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轉(zhuǎn)角米線加盟

轉(zhuǎn)角米線加盟電話

  • 所在地區(qū)：云南-昆明市
  • 加盟區(qū)域：全國(guó)
  • 公司名稱(chēng)：重慶勇征餐飲有限公司
轉(zhuǎn)角米線加盟
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轉(zhuǎn)角米線加盟
轉(zhuǎn)角米線加盟聯(lián)系方式
加盟電話：17723690283
其他電話 ：13637840335; 023-65812690
郵箱地址 ：17723690283@163.com
其他郵箱 ：13737840335@163.com
公司類(lèi)型 ：有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
總部地址 ：重慶市沙坪壩區(qū)沙楊路67號(hào)附28號(hào)

轉(zhuǎn)角米線加盟品牌介紹

重慶沙坪壩的余媽媽?zhuān)峭辽灵L(zhǎng)的重慶人。

余媽媽很小的時(shí)候，經(jīng)常跟隨母親一起在抗日防空洞納涼，那時(shí)由于家境貧寒，余媽媽的母親就在抗日防空洞中腌制泡菜，拿到集市上去賣(mài)，以補(bǔ)貼家用。

2010年，退休后的余媽媽重拾母親記憶，成立了全國(guó)首家設(shè)立在防空洞中的泡菜腌制基地，并潛心研制出“泡酸菜、泡椒、泡蘿卜”三大拳頭產(chǎn)品，同時(shí)在重慶沙坪壩三峽廣場(chǎng)師范學(xué)院旁開(kāi)設(shè)了全國(guó)第一家以防空洞泡菜為主題的米線體驗(yàn)館，即轉(zhuǎn)角米線。

至2015年，已成長(zhǎng)為擁有5家連鎖店、一家中央廚房、“轉(zhuǎn)角”、“臘年”兩個(gè)品牌的連鎖米線體驗(yàn)館。

轉(zhuǎn)角米線體驗(yàn)館以抗日防空洞里腌制的泡菜為底料，其堅(jiān)守傳統(tǒng)風(fēng)味，傳承了記憶中的老壇味道，以麻辣、酸爽、味濃而聞名。了解更多》》》

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