周鐵梅姨臭豆腐加盟電話
- 所在地區(qū)：安徽-淮北市
- 加盟區(qū)域：上海、北京、深圳
- 公司名稱：淮北市相山區(qū)周鐵梅姨小吃店
- 周鐵梅姨臭豆腐加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：18856131871
- 公司類型 ：個體工商戶
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：淮北市相山區(qū)相南街道大華現(xiàn)代城13#一樓c1011的久廚市集之K13-3號檔口
周鐵梅姨臭豆腐加盟品牌介紹
周鐵梅姨臭豆腐看起來很小，但周鐵梅姨臭豆腐的生產(chǎn)過程非常復雜。
周鐵梅姨臭豆腐一般需要經(jīng)過油炸、加鹽、發(fā)酵等幾道工序，周鐵梅姨臭豆腐對溫度和濕度有較高的要求。
根據(jù)北京市食品釀造研究院的研究，周鐵梅姨臭豆腐豆腐的原料原本是一種營養(yǎng)價值很高的豆制品。
周鐵梅姨臭豆腐的蛋白質(zhì)含量高達15%-20%，相當于肉類，周鐵梅姨臭豆腐還含有豐富的鈣。
蛋白質(zhì)經(jīng)發(fā)酵后分解成人體所需的各種氨基酸，產(chǎn)生酵母等物質(zhì)。了解更多》》》
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