魚娃兒酸菜魚加盟電話

魚娃兒酸菜魚加盟品牌介紹

魚娃兒酸菜魚主打多種口味的酸菜魚，在食材選擇和處理工藝上極為嚴(yán)苛，選用山水養(yǎng)殖的綠色生態(tài)黑魚，食材原料均新鮮，烹制過程中絕無使用任何添加劑，且在傳統(tǒng)酸菜魚的制作工藝基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)立。

如招牌口味青花椒酸菜魚，采用“花椒之鄉(xiāng)”四川金陽上等青花椒，流傳數(shù)百年的土陶缸腌制酸菜，摒除傳統(tǒng)酸菜魚口感油膩的弊端，運用制造自有工藝，科學(xué)的烹制工藝使得魚湯清爽鮮香、醇厚溫潤，魚片鮮嫩柔滑，麻味純正，辣而不燥，酸菜去膩開胃，口感芳香。

魚娃兒酸菜魚各門店主要食材及醬料均來由工廠統(tǒng)一采購、制作和配送，既提高/增加食材新鮮，也提高/增加各各門店產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和運營穩(wěn)定，從而降低用工成本零星采購成本。

部提供全套制作底料和主要材料，秒速出餐，大大提升翻臺率;標(biāo)準(zhǔn)化操作，省時又省力，出餐速度快。

魚娃兒酸菜魚以地道酸菜和原生態(tài)黑魚制造而成，引路烹魚美味之潮流 吃魚源遠(yuǎn)流長，可以追溯到5000年前，且吃法種類繁多，清蒸、紅燒、水煮等等，風(fēng)味各異，一直以特有的形式在超越與發(fā)展，在目前餐飲行業(yè)當(dāng)中都有非常大的影響力，無論在城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店、街邊小巷等隨處可見其蹤影。了解更多》》》