云南香酥雞加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：云南濃香餐飲管理有限公司
- 云南香酥雞加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：0871-65716625
- 公司類型 ：有限責任公司（非自然人投資或控股的法人獨資）
- 所屬行業(yè) ：餐飲-特色小吃
- 總部地址 ：云南
云南香酥雞加盟品牌介紹
云南香酥雞是采用山雞大腿經(jīng)過幾十多種名貴中草藥調(diào)味及名貴香料精心調(diào)制輔以純正色拉油烹炸外用各種小料加以調(diào)拌。
其成品是外酥里嫩香氣撲鼻催人流誕回味無窮。
云南香酥雞有兩種，一種是無骨雞塊，吃起來都是香酥的雞腿肉，另一種是帶骨原只雞，吃起來有滋有味。
云南香酥雞有五種口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味，剛剛出爐的雞快表層在快速冷卻后變得輕脆，小心撕開，嫩滑白凈的肉質(zhì)還裹著熱氣，那層皮薄脆清甜，不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感，灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香。
云南香酥雞拒絕用急凍雞，每只雞重量均在1000g左右，再大點則肉偏老，小則肉質(zhì)松軟。了解更多》》》
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