元鼎鐵板燒加盟電話

元鼎鐵板燒加盟品牌介紹

鐵板燒在各國菜系中都有上佳表現(xiàn)：浪漫的西班牙、奔放的美洲大陸、拘謹(jǐn)?shù)娜毡拘〉?，都將鐵板燒列為自家風(fēng)格的代表作。

十五六世紀(jì)的西班牙船員在甲板上以釣魚取樂，將魚炙烤到皮香肉熟，之后陸續(xù)傳入墨西哥、加州、日本、東南亞一帶…… 鐵板燒被我們的國人享用了約20年之久，其中“雅瑪”、“大漁”自助鐵板主要燒烤海鮮、牛肉，大眾口味，其樂融融；而“元鼎”鐵板燒講究醬汁精搭，突出嫩的效果，選用高檔食材，價(jià)格不菲；元鼎鐵板燒還講究時(shí)間、溫度、火候，極盡發(fā)揮本味；用餐環(huán)境古樸典雅、玲瓏純凈，高貴典雅，以橄欖油和巖鹽為主，做個(gè)性化搭配套餐，亮麗時(shí)尚。

日式鐵板燒、法式鐵板燒和新式鐵板燒三大體系中，以日式鐵板燒最為追求正宗原味。

大概日本人擅于關(guān)懷海味，魚、魚子、龍蝦、生蠔、鴨等水邊小趣，盡可能首先被搬入大雅之堂。

一半海水、一半火焰的意趣，最是演繹得活色生香。了解更多》》》