永興鴨血粉絲湯加盟電話
- 所在地區(qū)：廣東-深圳市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：莊河市新華金陵鴨血粉絲湯店
- 永興鴨血粉絲湯加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：15609860378
- 公司類型 ：有限責(zé)任公司(自然人獨資)
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：遼寧省大連市莊河市新華街道前炮委永興街189-10號1層
永興鴨血粉絲湯加盟品牌介紹
永興鴨血粉絲湯總部嚴(yán)格遵循正宗工藝和自有工藝，采用豬骨和鮮鴨上火熬煮數(shù)小時，再佐以十余種香料。
讓原料的滋味充分溶解于湯中，巧妙配比的香料剛好去除鴨子的腥味，散發(fā)出絲絲柔和的清香，使鴨湯更加鮮香濃郁，爽口宜人。
永興鴨血粉絲湯的鴨血切成薄薄的小方塊，鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈出來，鴨肝、鴨肫切成小片狀，鴨腸斷成小節(jié)，粉絲溫水燙軟備用;先把鴨肫、鴨腸先加入煮開的鴨湯里，燒到湯沸成朵朵花兒，再加入鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、姜汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴，然后放入香料包，旺火煮上幾分鐘;起鍋盛到大湯碗里，后撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉輕輕一攪，熱氣升騰，香氣就隨之彌漫開來，使人垂涎三尺，百吃不厭。
永興鴨血粉絲湯做法。
簡單一個攤位、檔口或者店面，一天平均能賣三四百份，少則二百份左右，當(dāng)然生意不錯的每天上千份的都有。了解更多》》》
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