錫品源小籠包加盟電話
- 所在地區(qū):江蘇-無錫市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:無錫富源一品餐飲管理有限公司
- 錫品源小籠包加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13812287798
- 郵箱地址 :13812287798@139.com
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 :無錫市梁溪區(qū)黃巷街道巡橋北堍6幢
錫品源小籠包加盟品牌介紹
錫品源小籠包,當(dāng)?shù)厝擞址Q小籠饅頭,以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶,是江蘇無錫地方傳統(tǒng)名點,已有歷史。
它選用上等面粉制作、選料精細(xì)、小籠蒸煮,南方口味。
具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。
饅頭緊酵皮薄(注傳統(tǒng)錫品源小籠包做法中,饅頭皮不發(fā)酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多鹵足、鮮嫩味香,秋冬時,餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的“蟹粉小籠”,食時鮮美可口。
由于湯汁豐盈,小籠包的吃法也與其它包子不同。了解更多》》》
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