五斗柴火鍋加盟電話

五斗柴火鍋加盟品牌介紹

成都市五斗柴餐飲有限公司系四川火鍋代表企業(yè)品牌，專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)積多年開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)之大成，將四川傳統(tǒng)與時(shí)尚生活相融;將使用四川特產(chǎn)原輔料烹制的火鍋;將吃火鍋?zhàn)優(yōu)橄蚴澜纭巴其N(xiāo)”四川，體驗(yàn)川人閑適安樂(lè)的生活方式。

公司制定了統(tǒng)一的操作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)，為連鎖店的統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)立下了標(biāo)桿，先后被中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)吸納為“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)理事單位”和“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任單位”。

五斗柴火鍋所炒底料配料精制，火鍋配方獨(dú)特，辣椒經(jīng)特殊工藝炒制，吃后口不干，不上火，湯料中油、水比例適當(dāng)，久煮不渾湯，久涮無(wú)苦味。

紅鍋麻辣鮮香，湯色紅亮，油 而不膩，口感醇厚。

另有制火鍋紅油技術(shù)、毛肚快速發(fā)制技術(shù)、花椒油制作技術(shù)、“新鄉(xiāng)一絕”紅燜羊肉技術(shù)、醉紅鴨火鍋技術(shù)、香辣蝦火鍋技術(shù)。了解更多》》》