蛙田間三合魚加盟電話
- 所在地區(qū)：重慶-重慶市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：重慶蛙田間餐飲管理有限公司
- 蛙田間三合魚加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：400-7189-778
- 其他電話 ：13436180231
- 公司類型 ：有限責任公司
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：重慶市渝中區(qū)大坪九坑子1號平街層門市
蛙田間三合魚加盟品牌介紹
麻、辣、鮮三味相互調和，謂之三和(也有天、地、人為三和，或稱北渡魚、烏江魚、太安魚三地魚的特點融匯)。
這就是三和魚名稱得來的說法。
? 三和魚的特點就是鍋大，魚重(魚個頭較大)。
重慶的三和魚則選用大塊頭的花鰱(又叫大頭魚)，現(xiàn)殺現(xiàn)做，以保證它的鮮嫩度。
因此三和魚對味道的要求是很高的。了解更多》》》
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