萬記淮南牛肉湯加盟電話
- 所在地區(qū)：安徽-合肥市
- 加盟區(qū)域：重慶、成都、武漢等全國
- 公司名稱：合肥讓龍餐飲管理有限公司
- 萬記淮南牛肉湯加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：18963794235
- 郵箱地址 ：1290074640@qq.com
- 公司類型 ：有限責任公司（自然人投資或控股）
- 所屬行業(yè) ：軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 ：合肥市包河區(qū)徽州大道與揚子江路交口東南金融港中心A2A3幢A2-辦1102室
萬記淮南牛肉湯加盟品牌介紹
萬記淮南牛肉湯創(chuàng)始于1996年，由創(chuàng)始人經(jīng)過多年的摸索、實踐與總結(jié)，充分吸取了南北流派牛肉湯之精華，創(chuàng)制而成。
萬記淮南牛肉湯自創(chuàng)始以來，以其難以模仿的獨特口味，嚴格的選料滿足了消費者的需求，享譽餐飲市場。
展望未來，萬記牛肉湯將在標準化經(jīng)營模式上進行探索，開展餐飲經(jīng)營把萬記淮南牛肉湯打造成為中式餐飲業(yè)的一個知名品牌，為發(fā)揚光大餐飲餐飲文化做出貢獻。
傳統(tǒng)工藝久經(jīng)熬制而成 萬記淮南牛肉湯選料講究，選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制.久經(jīng)熬制而成,青香可口,不黑湯,喝多不上火,嗓不干.再配以粉絲和干絲,令人百吃不厭.是江豫皖一帶家喻戶曉的名餐飲.取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡血污，內(nèi)臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒(紅干椒)做成紅油。
原料豐富，味足味厚 萬記淮南牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當?shù)靥禺a(chǎn)，淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮(干章、百頁)、豆圓子等為輔料。了解更多》》》
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