旺云閣過橋米線加盟電話
- 所在地區(qū)：云南-昆明市
- 加盟區(qū)域：上海、北京、深圳
- 公司名稱：翁牛特旗烏丹鎮(zhèn)香云閣過橋米線快餐店
- 旺云閣過橋米線加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：18247628021
- 公司類型 ：個體工商戶
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：赤峰市翁牛特旗烏丹鎮(zhèn)同心路中段路東同心家園北側(cè)194號廳
旺云閣過橋米線加盟品牌介紹
旺云閣過橋米線又稱為麻辣米線，是近期的特色飲食，由老火鍋和小面演變而來。
主要靠火鍋味底料燙米線的形式，再配上老火鍋中經(jīng)典菜品：牛毛肚、豬黃喉、鮮鴨腸、牛血旺等配料，以斗大的碗呈上桌面。
不論是視覺、嗅覺、味覺都會得到震撼般的享受。
旺云閣過橋米線用料十分講究，以牛油為主，加上雞油，菜油，芝麻油，色拉油等融于鍋中煉制到一定火候時，再加入上精選郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、茂縣花椒、貴州的辣椒以及二十多種香料等為原料，進行更科學的兌配。
每一項香料下鍋都有嚴格的時間順序，才能散發(fā)出它們各種的香味，彼此升華。了解更多》》》
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