順德公廣東豬肚雞加盟電話
- 所在地區(qū)：廣東-佛山市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：廣東順德豬大俠食品有限公司
- 順德公廣東豬肚雞加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：13794827175
- 郵箱地址 ：13794827175@qq.com
- 公司類型 ：有限責任公司
- 所屬行業(yè) ：批發(fā)業(yè)
- 總部地址 ：佛山市順德區(qū)大良街道南區(qū)濱河路1號順德嶺南風情美食展示中心8號樓D9鋪
順德公廣東豬肚雞加盟品牌介紹
順德公廣東豬肚雞是一道古老的客家傳統(tǒng)菜，是客家婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補湯。
“順德公廣東豬肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征，寄托了人們的美好希望。
養(yǎng)生保健 顧名思義，“順德公廣東豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。
傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個小時，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧， 獨取熬好的一碗濃湯。
后來，有師傅結合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進，先用制造/精制調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，然后放進已熬制12小時、富含多種中藥材的制造/精制湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時。了解更多》》》
用戶留言（如果您對該項目感興趣，請留言立即獲得最新加盟資料?。?/span>
