燃面加盟電話
- 所在地區(qū)：四川-宜賓市
- 加盟區(qū)域：不限
- 公司名稱：宜賓燃面餐飲文化有限公司
- 燃面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：0831-2336865
- 公司類型 ：有限責任公司
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：四川省宜賓市南岸三江路7號
燃面加盟品牌介紹
燃面是四川省宜賓地區(qū)具特色的漢族傳統(tǒng)名小吃之一，原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。
小吃選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)水面條為主料，以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除堿味，再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。
因為燃面是素面，改革開放以后燃面家族又多了一些新成員。
例如葷燃面、燃湯面等等。
古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。了解更多》》》
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