日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒加盟電話

日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒加盟品牌介紹

日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒專門從事食品零售，食品批發(fā)為一體的企業(yè)，是公司重點培育項目，以倡導(dǎo)“美味享受，時尚生活”的餐飲新文化為己任，秉承“奉獻，服務(wù)大眾”的經(jīng)營理念，專心致力于發(fā)揚飲食文化的傳播。

銅鑼燒，又叫黃金餅。

因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。

日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點，日本人喜愛的糕點，日本卡通人物哆啦A夢和哆啦A夢七小子愛的食品。

制作工藝 日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒，源自於日本江戶時代，一位受傷的武僧在民宅養(yǎng)傷，後來將小麥粉面團塗在銅鑼上制作出面餅並放入豆沙饀制作成點心當(dāng)作謝禮;后來日本的和菓子店將面皮改為上下兩片包住豆沙餡銷售風(fēng)行全國;銅鑼燒的另一個說法是因為外型像極了銅鑼，所以被稱為銅鑼燒;也因為日本藤子不二雄漫畫家所著的漫畫哆啦ㄟ夢紅透半邊天，漫畫中的主要靈魂人物---哆啦ㄟ夢(小叮噹)非常喜愛銅鑼點心，對銅鑼燒這個和菓子點心有推波助瀾的感覺，銅鑼燒便成為家喻戶曉的點心。了解更多》》》