每粥王加盟電話
- 所在地區(qū):廣東-廣州市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:每粥王加盟總部
- 每粥王加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:18267922229
- 公司類型 :有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :浙江省義烏市稠江街道貝村路239號
每粥王加盟品牌介紹
每粥王是港式粥很好的傳承者。
港式粥有“生滾粥”和“老火粥”之分。
“生滾粥”是在煲好的粥底中加入客人即時點的原料,旺火滾沸即成。
代表粥品有:豬潤粥、魚片粥、艇仔粥、狀元及第粥等,烹制的關(guān)鍵是原料新鮮,調(diào)味準確,吃時一般佐以薄脆片或油條段、蔥花和胡椒粉。
“老火粥”是要用選用精米、文火慢慢煮熬而成的,時間應(yīng)達到4小時以上才有很好的效果,有代表性的粥品是:皮蛋瘦肉粥、豬肺菜干粥、柴魚花生粥、北菇滑雞粥等。了解更多》》》
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