龍野城料理加盟電話

龍野城料理加盟品牌介紹

龍野城料理起源于日本列島，逐漸發(fā)展成為獨(dú)具日本特色的菜肴。

日本和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良，而且材料和調(diào)理法重視季節(jié)感。

龍野城料理，主要分為兩大類『日本和食』和『日本洋食』。

品牌文化 當(dāng)提到龍野城料理時(shí)，許多人會(huì)聯(lián)想到壽司、生魚片，這些日本人自己發(fā)明的食物就是『和食』;另外，源自印度的日式咖喱、源自法國(guó)的日式蛋包飯、源自意大利的日式拿坡里意大利面、面源自中國(guó)的日式拉面等等，這些就被稱為日式『洋食』，表示從外國(guó)引進(jìn)，雖然不是日本發(fā)明、但是經(jīng)過(guò)日本的改造成為龍野城料理的一種;其中日本改造的中國(guó)菜(日式拉面、日式煎餃、天津飯、唐揚(yáng)雞塊等)又因?yàn)橹袊?guó)其實(shí)不屬于西洋的范圍，所以直接被叫做『日式中華料理』的時(shí)候也很多。

飲食文化 龍野城料的擺設(shè)非常精致，有如藝術(shù)的懷石料理。了解更多》》》