魯朗石鍋雞加盟電話
- 所在地區(qū)：西藏-那曲地區(qū)
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：魯朗石鍋雞
- 魯朗石鍋雞加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：15208061582
- 公司類型 ：有限責任公司
- 總部地址 ：那曲縣文化路
魯朗石鍋雞加盟品牌介紹
1999年，魯朗的第一家石鍋雞開張了，何代云選用的是從附近老百姓家里收購來的藏香雞，輔以手掌參、天麻等四五種藥材，用慢火燉制，湯中有一股淡淡的藥材清香，雞肉嫩而有彈性。
“魯朗石鍋雞”的名頭一炮而紅，其他人都紛紛效仿何代云，做起了石鍋雞。
歷史來源 魯朗鎮(zhèn)位于川藏318國道然烏地區(qū)到八一地區(qū)中間，當?shù)厥a(chǎn)手掌參和由當?shù)睾厥獾V物元素石材制作的石鍋。
以手掌參和土雞為原料，經(jīng)這種石鍋慢火燉制的魯朗石鍋雞風味非常獨特，湯味有一股淡淡的藥材清香，雞肉嫩而有彈性。
燉雞用的石鍋是用一種叫做“皂石”的云母石砍鑿而成，而這種石頭僅產(chǎn)于墨脫，要靠背夫從墨脫把原始石材背出來后，再由門巴族人用整塊石材手工細 心鑿制，加工時要求下手力道勻稱，一旦心急，皂石立被鑿穿，所以這種石鍋售價也非常昂貴。了解更多》》》
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