廖胡子醬鹵加盟電話
- 所在地區(qū):湖南-其他城市
- 加盟區(qū)域:不限
- 公司名稱:長(zhǎng)沙廖胡子食品有限公司
- 廖胡子醬鹵加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13808435062
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :批發(fā)業(yè)
- 總部地址 :湖南省瀏陽市三口鎮(zhèn)郭家亭社區(qū)
廖胡子醬鹵加盟品牌介紹
廖胡子醬鹵,是知名小吃,同時(shí)也是全國(guó)有名的鹵制品品牌,代表著傳統(tǒng)小吃文化。
廖胡子醬鹵來源于廖氏后人代代相傳的鹵味秘方,起初受種種原因的限制,并沒有投諸實(shí)踐,直到近代,廖胡子醬鹵才開始以作坊形式出現(xiàn)。
坤翻轉(zhuǎn)法 廖胡子醬鹵一開始的作坊式經(jīng)營(yíng)規(guī)模雖小,但卻充分傳承了先祖《鹵法技冊(cè)》的,蒸汽熏透法,和糖汁煎熬法,以及干坤翻轉(zhuǎn)法、香物配料,技法等等。
雖鹵制的食材不于排骨,但因?yàn)檫@種技法做出了的鹵味味道鮮美,色香俱全,因此被冠之以廖胡子醬鹵之名。
這便是廖胡子醬鹵名號(hào)的來源了。了解更多》》》
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