龍鼎竹蓀鵝火鍋加盟電話

龍鼎竹蓀鵝火鍋加盟品牌介紹

龍鼎竹蓀鵝隸屬于北京苗穎家園餐飲管理有限公司，成立于2005年,是一家特色餐飲企業(yè)，主要從事餐飲服務(wù)、熟食加工、銷售。

龍鼎竹蓀鵝是以白鵝和竹蓀為主要原料，以其它蔬菜、菌類和調(diào)料為輔的湯鍋形式，這種吃法原是苗族同胞的傳統(tǒng)美食，在苗族地區(qū)流傳甚廣，他們?cè)谡写F賓時(shí)多以竹蓀鵝為敬，但是純粹的苗族竹蓀鵝偏重于苗族同胞的口味，不能完全適應(yīng)全國各地人們的飲食習(xí)慣。

品牌介紹： 龍鼎竹蓀鵝火鍋選用高蛋白低脂肪的家鵝為原料，選取用多種香料及獨(dú)特秘方烹飪制作而成的名貴菜肴，由于鵝肉本身具有清熱解毒的作用，再加上竹蓀的特殊營養(yǎng)，不僅鮮嫩松軟，清香不膩，湯醇味美，而且有顯著的醫(yī)療保健作用，根據(jù)《本草綱目》記載：鵝肉益氣補(bǔ)腎，暖胃生津，利五臟，解五臟熱，止消渴，深受廣大群眾的喜愛。

竹蓀俗名有竹參、竹笙，山珍之花，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，主要分布于中國的云南、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、廣西、海南等地，其中以云南省昭通地區(qū)最為聞名。

整個(gè)菌體十分俊美，色彩鮮艷稀有珍貴，被人們稱為“菌中皇后”。了解更多》》》