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極咖時(shí)光加盟

極咖時(shí)光加盟電話

  • 所在地區(qū):浙江-杭州市
  • 加盟區(qū)域:全國
  • 公司名稱:杭州極伽餐飲有限公司
極咖時(shí)光加盟
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極咖時(shí)光加盟
極咖時(shí)光加盟
極咖時(shí)光加盟聯(lián)系方式
加盟電話:0573-87977357
公司類型 :有限責(zé)任公司
所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
總部地址 :浙江省杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金沙大道606號金沙匯地下商城B035號

極咖時(shí)光加盟品牌介紹

來自杭州的「極咖時(shí)光」選擇從咖啡這個(gè)品類切入,創(chuàng)始人呂明杰此前在云南從事咖啡豆上游原材料的供給相關(guān)工作,有 10 余年的經(jīng)驗(yàn)。

在此前的從業(yè)經(jīng)歷中,看到了整個(gè)咖啡需求市場的增量空間:中國的咖啡市場規(guī)模在以每年 15% 的速度增長,遠(yuǎn)超全球市場 2% 的平均增速。

速溶、即飲和現(xiàn)磨 這其中,速溶、即飲和現(xiàn)磨的比例約為 7:2:1(2015 年整體咖啡市場規(guī)模大概 700 億元),而當(dāng)前自動咖啡機(jī)所切入的現(xiàn)磨咖啡,其比例正隨著人均 GDP 的上升,份額占比逐漸提高,業(yè)內(nèi)也有數(shù)據(jù)稱,速溶、即飲和現(xiàn)磨三大類產(chǎn)品的比例將轉(zhuǎn)變?yōu)?1:2:7。

制作—銷售—體驗(yàn) 自動咖啡機(jī)省去了傳統(tǒng)咖啡館“制作—銷售—體驗(yàn)”的后兩個(gè)環(huán)節(jié),但從直觀感覺而言,咖啡是個(gè)重體驗(yàn)的品類,某種程度上,很大一部分國人對咖啡的需求,可以理解為對咖啡館的需求,畢竟咖啡館承擔(dān)了很大一部分公共設(shè)施缺失的職能。

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