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一家面館的人均消費(fèi)不低于陜西面道餐飲辦理有限公司傳承三秦前史遺風(fēng)、發(fā)揚(yáng)陜西特征美食從我做起、將陜西特征飲食文化更高、更廣、更深遠(yuǎn)的推行。

陜西小吃并不短少實(shí)力，而是短少時(shí)機(jī)，群眾現(xiàn)在對陜西小吃的重視，就是一次很好的開展時(shí)機(jī)。

他主張建立陜菜研討所，專門擔(dān)任研討怎樣讓產(chǎn)品工業(yè)化、怎樣讓陜西小吃標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營等問題，一起每年出一本陜西西安小吃白皮書，讓更多人了解陜西西安的風(fēng)味美食。

王喜慶還主張，建造一條可以表現(xiàn)西安餐飲水平的陜西風(fēng)味小吃一條街，企業(yè)在出售小吃的一起，展現(xiàn)陜西小吃的前史文化、制造工藝等。

這樣就能構(gòu)成一個(gè)“活”的、“能吃”的陜西小吃博物館，顧客在玩耍、體會中品味美食，有利于進(jìn)步陜西小吃的知名度。了解更多》》》