江南貢餅加盟電話
- 所在地區(qū):北京-北京
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:山西江南餐飲發(fā)展有限公司
- 江南貢餅加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13951656006
- 公司類(lèi)型 :個(gè)體工商戶
- 所屬行業(yè) :零售業(yè)
- 總部地址 :南京市高淳區(qū)固城鎮(zhèn)人民南路11號(hào)
江南貢餅加盟品牌介紹
江南貢餅香而不膩,無(wú)硬核,冬季可存放一個(gè)多月仍香酥不變味。
1980年被評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并正式定名為“江南貢餅”。
來(lái)到新鄉(xiāng)一直聽(tīng)人講起江南貢餅,工作間歇在一個(gè)超市發(fā)現(xiàn)了它的專(zhuān)柜,不二話買(mǎi)了兩個(gè),回到住處一嘗還真不錯(cuò),外面的芝麻配合著酥脆的面皮,咬起來(lái) 一點(diǎn)也沒(méi)負(fù)擔(dān),油香、面香伴隨著酥粉的餅皮在潤(rùn)滑的內(nèi)餡配合下完美地在嘴里結(jié)合起來(lái),不干不韌。
做這種燒餅時(shí)在和面、配料、加工、火候等方面都與眾不同。
操作的關(guān)鍵在炒酥, 用大槽香油與面粉各半,放入炒鍋,文火加熱,炒至利勺,呈柿黃色糊狀時(shí),即成酥面。了解更多》》》
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