嘉廚小館加盟電話
- 所在地區(qū)：云南-昆明市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：昆明市盤龍區(qū)嘉廚小館小吃店
- 嘉廚小館加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：021-63270648
- 公司類型 ：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：上海市金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)萬安街文化路130號1號樓119室
嘉廚小館加盟品牌介紹
嘉廚小館排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，它既保有肉的鮮嫩耐嚼，又帶有骨頭的營養(yǎng)醇香。
排骨營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是深受廣大食客喜愛的一道菜肴。
相傳，清朝乾隆皇帝，甚喜食排骨。
怎奈燉排骨過于油膩，不宜多食。
怎樣讓排骨保持鮮嫩營養(yǎng)，又不油膩，且美味呢?一位御廚為此走訪鄉(xiāng)鄰，想要尋求區(qū)別于蒸和燉的排骨新烹法，偶然路過一個(gè)破廟，聞到一股香味隨著清風(fēng)傳來，有醇厚的肉香卻沒有腥膩感，御廚走近一看，一個(gè)乞丐正在火堆旁邊烤肉骨頭吃，由于沒有鹽巴，正在往上抹著討來的農(nóng)家大醬。了解更多》》》
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