餛飩鄉(xiāng)加盟電話
- 所在地區(qū):浙江-金華市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:上海微牛餐飲管理有限公司
- 餛飩鄉(xiāng)加盟聯系方式
- 加盟電話:15800822189
- 公司類型 :有限責任公司(臺港澳與境內合資)
- 所屬行業(yè) :餐飲-餛飩
- 總部地址 :上海市普陀區(qū)金昌路1858號1幢424室
餛飩鄉(xiāng)加盟品牌介紹
“餛飩鄉(xiāng)”由打開張,一直以經營餛飩為主,除“文革”那幾年以外,它這兒主營的品種就是餛飩和芝麻燒餅。
其餛飩的特點是皮薄、餡細、湯好、作料全。
"餛飩鄉(xiāng)"的餛飩皮有薄如紙一說,把皮放在報紙上,能看到上面的字。
餡細,指的是多少菜配多少肉餡都有比例,肉講究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的餡非常均勻。
一碗餛飩,10個皮為一兩包一兩餡,加在一起為二兩,基本上不差分毫。了解更多》》》
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