黃山燒餅加盟電話
- 所在地區(qū):安徽-黃山市
- 加盟區(qū)域:上海,杭州,泰安
- 公司名稱:黃山市黃山燒餅協(xié)會
- 黃山燒餅加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13329099936
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 總部地址 :安徽省黃山市屯溪區(qū)陽湖鎮(zhèn)帥鑫工
黃山燒餅加盟品牌介紹
黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅,是安徽省黃山市特色傳統(tǒng)小吃。
剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃起來酥脆爽口,油而不膩,令人回味無窮。
通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、鹽、菜油為原材制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等工序制成,烘烤在爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘及將爐火退凈后再焙烤,前后數(shù)小時而成。
食品特色: 黃山燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
不待入口,便覺得香味濃烈,咬一塊,既酥又脆,層層剝落,滿口留香。了解更多》》》
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