紅醬坊酒業(yè)加盟電話

紅醬坊酒業(yè)加盟品牌介紹

貴州紅醬坊酒業(yè)有限公司(簡稱：紅醬坊酒業(yè))成立于2013年03月15日是一家集白酒釀造生產(chǎn)，檢測，包裝，銷售為一體自產(chǎn)自銷的現(xiàn)代化酒業(yè)有限公司，紅醬坊酒業(yè)旗下現(xiàn)有主要品牌紅醬坊、好民酒、京西貢酒、大醬坊等系列產(chǎn)品。

企業(yè)優(yōu)勢技術顧問茅臺酒釀制技藝非遺傳承人鄒開良擔任紅醬坊酒廠的技術顧問，為紅醬坊提供專業(yè)的古法釀造技術指導，并于2013年05月01日為紅醬坊酒業(yè)提字“古釀紅醬坊”。

釀造環(huán)境紅醬坊酒業(yè)釀酒基地位于中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)7.5平方公里所在地——茅臺鎮(zhèn)，與茅臺酒廠同享獨特的釀造環(huán)境和幾百年磨礪的傳統(tǒng)釀酒工藝，釀造出紅醬坊系列中高端醬香型白酒。

釀造工藝貴州紅醬坊酒業(yè)有限公司(簡稱：紅醬坊酒業(yè))以赤水河水為源，選取本地紅纓子糯高粱和優(yōu)質(zhì)小麥，沿用“大將燒房”12987古法工藝，嚴格按照節(jié)氣，一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，嚴格遵循釀造醬香型白酒的30道工序、165個工藝操作環(huán)節(jié)制酒，再經(jīng)過貯存、盤溝、酒體設計、包裝設計等程序，全部生產(chǎn)過程最短都是五年之久，是標準的坤沙大曲醬香型白酒。

原料選取紅醬坊酒業(yè)釀制的基酒分輪次、風格、等級長期貯藏后，經(jīng)醬香酒勾調(diào)師根據(jù)不同飲酒群體特點優(yōu)選不同年份、不同風格、不同等級勾調(diào)后出廠。了解更多》》》