浩德刀削面加盟電話
- 所在地區(qū):內(nèi)蒙古-呼和浩特市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:內(nèi)蒙古德順源餐飲管理有限公司
- 浩德刀削面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13704712844
- 郵箱地址 :751346851@qq.com
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 :內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市賽罕區(qū)大學(xué)西路學(xué)府康都商務(wù)寫字樓
浩德刀削面加盟品牌介紹
浩德刀削面,隸屬于內(nèi)蒙古德順源餐飲管理有限公司加盟總部。
浩德刀削面是內(nèi)蒙古著名的傳統(tǒng)小吃,入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香。
浩德刀削面之所以會獨樹一幟,主要與它的做工有關(guān)系,如果揉面功夫不到,削時容易粘刀、斷條。
和面的技術(shù)要求較嚴(yán) 浩德刀削面之所以獨樹一幟,主要與它的做工有關(guān)系,首先刀削面對和面的技術(shù)要求較嚴(yán),水、面的比例要求準(zhǔn)確,一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成面團(tuán),然后用濕布蒙住,餳半小時后再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。
如果揉面功夫不到,削時容易粘刀、斷條。了解更多》》》
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