好哥們自熱酸辣粉加盟電話
- 所在地區(qū):重慶-重慶市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:重慶好哥們食品科技有限公司
- 好哥們自熱酸辣粉加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13638397258
- 郵箱地址 :495391202@qq.com
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :食品制造業(yè)
- 總部地址 :重慶市江津區(qū)德感街道東江路555號(hào)(科技創(chuàng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)廠房C幢
好哥們自熱酸辣粉加盟品牌介紹
市場(chǎng)上絕大多數(shù)的酸辣粉都是用醋調(diào)配出來(lái)酸味的。
而好哥們自熱酸辣粉的酸,除了采用高品質(zhì)的食醋來(lái)調(diào)味之外,還會(huì)加入一種90%的人都會(huì)忽略,也不明白其中道理的“酸”——乳酸,來(lái)進(jìn)行整體酸味的調(diào)和和把控。
因?yàn)閱渭円揽看椎乃嵛?,口感?huì)比較尖銳,不夠柔和,另外酸味的層次也單一,不夠醇厚、飽滿。
如果操作者把控不好,還會(huì)有有“澀”的感覺(jué)(這就是路邊賣的酸辣粉經(jīng)常的出現(xiàn)的味道,而且有些老板單純?yōu)榱私档统杀荆玫拇滓彩遣缓细竦?。
營(yíng)養(yǎng)合理,非??茖W(xué)。了解更多》》》
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