韓式泡菜加盟電話

韓式泡菜加盟品牌介紹

韓式泡菜是一家以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)、從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)、餐飲經(jīng)營咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性服務(wù)企業(yè)，公司憑借對(duì)餐飲市場(chǎng)的深邃洞察和了解，把傳統(tǒng)美食進(jìn)行全新改造，精心研制后將繁瑣的制作工序變?yōu)?+1的簡(jiǎn)單流程。

“韓國泡菜”是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚露為配料的發(fā)酵食品。

主要有益因子成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機(jī)物和礦物質(zhì)以及人體所需的十余種氨基酸。

韓國泡菜食后五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養(yǎng)，又能預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇，消除多余脂肪等多種疾病，泡菜代表著韓國烹調(diào)文化，由于韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來腌制蔬菜以備過冬。

到了16世紀(jì)，傳進(jìn)辣椒被廣泛用于腌制泡菜。了解更多》》》