古西關(guān)粥鋪加盟電話

古西關(guān)粥鋪加盟品牌介紹

古西關(guān)粥鋪，創(chuàng)立于2016年，是廣州元?dú)馄放撇邉澯邢薰酒煜碌闹噤伡用诉B鎖品牌，總部位于廣州市，主要經(jīng)營(yíng)生滾肉粥、海鮮靚粥、養(yǎng)生甜粥、清新素粥、西關(guān)蒸品等八大系列的粥品和點(diǎn)心。

品牌文化品牌理念做正宗廣式粥鋪，傳承西關(guān)美食文化品牌口號(hào)食在廣州，味在西關(guān)。

千年嶺南源地，兩廣美食。

古西關(guān)的概念源自于嶺南廣信古城，它地處現(xiàn)兩廣地區(qū)的西江上游(今廣西梧州、廣東云浮肇慶三地交匯地帶)，是秦漢中原文化進(jìn)入嶺南的戰(zhàn)略中轉(zhuǎn)站和文化交融地，秦漢時(shí)期兩廣的政治中心、經(jīng)濟(jì)中心，是嶺南文化和粵語(yǔ)的發(fā)源地，也是廣府文化的發(fā)源地，因地處粵西，被后世稱作南粵大西關(guān)(如今的廣東云浮亦被稱為“廣東大西關(guān)”)。

又因2200多年的悠久歷史，廣信也被部分歷史愛好者稱為 “兩廣古西關(guān)”，以區(qū)別于發(fā)展歷史只有300年左右的廣州西關(guān)古西關(guān)?兩廣美食，既包括兩廣一脈相承的廣府美食和部分客家美食，也包括了廣西特有的桂柳美食，以及廣東特有的潮汕美食。了解更多》》》