鼎汁煎包加盟電話
- 所在地區(qū)：浙江-溫州市
- 加盟區(qū)域：全國(guó)
- 公司名稱：浙江鼎汁餐飲管理有限公司
- 鼎汁煎包加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：13868836952
- 郵箱地址 ：13868836952@163.com
- 公司類型 ：有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ：零售業(yè)
- 總部地址 ：浙江省溫州市龍港市洪宮路141號(hào)
鼎汁煎包加盟品牌介紹
鼎汁煎包用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，1排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水，后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時(shí)還有芝麻或蔥的香味。
以出鍋熱吃為佳。
功夫不到家,不可能煎得滴湯不漏;不會(huì)吃或心急的人,1口咬下去,很容易被“湯包”里的湯燙著。
也有人喜歡自家制作生煎包,在家制作可選用平底鍋,使用半發(fā)酵的面皮,餡料加入帶皮凍的豬肉,油煎時(shí)注意噴水。了解更多》》》
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