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段師傅大盤雞加盟

段師傅大盤雞加盟電話

  • 所在地區(qū):河南-鶴壁市
  • 加盟區(qū)域:全國
  • 公司名稱:鶴壁市淇濱區(qū)段師傅餐飲店
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段師傅大盤雞加盟聯(lián)系方式
加盟電話:13939235588
郵箱地址 :13939235588@163.com
公司類型 :個人獨資企業(yè)
所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
總部地址 :河南省鶴壁市淇濱區(qū)淇河路99號

段師傅大盤雞加盟品牌介紹

段師傅大盤雞起源,說法多種,真實的來源已不易考究。

較為權(quán)威的說法為:二十世紀八十年代,新疆維吾爾自治區(qū)沙灣縣農(nóng)民李某在路邊開了一家“滿朋閣”飯店,擅長烹制辣子雞塊。

一次,一個建筑公司的職工來吃辣子雞塊,雖然覺得味道好,但總感覺量太少,看到李某拿了只整雞從后堂出來,就要他把整只雞都給他們炒上。

段師傅大盤雞加盟 可是,炒好后的雞塊卻沒有那么大的盤子裝,李某就用盛拌面的盤子盛上了,吃完后這群客人大呼過癮,而鄰座的客人們也紛紛要求來一份大盤裝盛的雞。

據(jù)說,起先店家把菜譜寫在一塊小黑板上,叫“辣子炒雞”,后來越來越多的飯店開始推出這種用大盤子裝雞塊的做法,大盤雞的名聲也就傳開了。了解更多》》》

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