大拿炙子烤肉加盟電話
- 所在地區(qū)：河南-鄭州市
- 加盟區(qū)域：福建、重慶、廣西
- 公司名稱：河南燒烤者食品有限公司
- 大拿炙子烤肉加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：15903698039
- 郵箱地址 ：15903698039@163.com
- 公司類型 ：有限責任公司
- 所屬行業(yè) ：餐飲
- 總部地址 ：鄭州市二七區(qū)銘功路83號豫港大廈24層
大拿炙子烤肉加盟品牌介紹
大拿炙子烤肉工序嚴格，保證新鮮度——為了保證原料的味道，在加工的各項程序上必須非常講究。
進貨的貨源都要幾經(jīng)挑選才可固定下來，出廠日期、生產(chǎn)廠家、檢驗印記都要俱全，回來后由負責加工的員工清洗、蒸煮、插簽，光是腌制這一環(huán)節(jié)就需要12個小時，這樣做出來的食品才味香色澤好。
吃烤肉分文吃和武吃。
文吃，就是餐桌上吃后廚師傅烤好的肉，吃法斯文。
武吃，就是自烤自吃，網(wǎng)上資料說: 過去吃烤肉時“人人手執(zhí)尺二長的六道木，在烤肉炙子旁，一只腳蹬長條板凳上，自將腌漬好的肉，攤在松香繚繞的烤肉炙子上翻而炙熟。了解更多》》》
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