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翟家烤雞加盟品牌介紹

泰山翟家香烤雞源于明嘉靖年間的1565年，距今已有450多年的歷史，是歷代明清帝王封禪泰山的御用貢品。

享譽(yù)齊魯大地，香飄泰山南北，為泰山第一名吃。

泰安市政府于2012年將其列為泰山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)予以保護(hù)。

近年來隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，大家對非物質(zhì)文化的重視也不斷增加，精神領(lǐng)域的提高要是不容置疑的!近年來在我國掀起了一陣申遺熱潮，今天來介紹一下泰山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，泰山百年翟家香烤雞。

它是目前唯一一個(gè)烤雞類的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具今有400多年悠久的歷史，獨(dú)特的傳承秘方，和一代一代人的認(rèn)真經(jīng)營! 泰山百年翟家香烤雞選泰山獨(dú)有的泰山赤靈芝、泰山黃精、泰山蟲草、泰山人參為君料，輔以天然香料為臣料，采用祖?zhèn)骷妓?，古法炮?結(jié)合現(xiàn)代工藝烤制而成，烤制出的烤雞皮脆、色黃、肉嫩，香味純正如骨，更具有非油炸，脫油脫脂，無添加，天然健康的特色。了解更多》》》