德記樓烤鴨加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國(guó)
- 公司名稱：福建德記樓酒店管理有限公司
- 德記樓烤鴨加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：0595-28153682
- 公司類型 ：有限責(zé)任公司(港澳臺(tái)法人獨(dú)資)
- 所屬行業(yè) ：餐飲-烤鴨
- 總部地址 ：福建省泉州豐澤區(qū)泉秀街領(lǐng)秀天地樂其道5號(hào)樓
德記樓烤鴨加盟品牌介紹
德記樓烤鴨是一家隱藏在胡同巷子和居民樓里的老北京烤鴨店,門臉特別的小,還被大樹擋著,屬于一不留神就會(huì)錯(cuò)過的的美食。
門臉不大,灰黑色的磚瓦墻,古樸的木色窗,頗具特色!而一進(jìn)門簾,右手邊掛著一只只鴨子,油亮誘人!德記樓烤鴨的烤鴨選用的是比較清瘦型的鴨子,烤出來(lái)不會(huì)太過于肥膩,一定要趁熱吃,皮脆肉香,片鴨師傅的刀工也是棒棒噠! 德記樓烤鴨非?；?人特別多。
烤鴨在師傅嫻熟的技術(shù)下變得金黃金黃,鴨皮酥脆可口,鴨肉細(xì)嫩多汁,蘸上醬汁香醇濃厚的香味讓人流連忘返,油而不膩的口味絲絲入味嚼起來(lái)唇齒生香,用色香味俱全來(lái)形容一點(diǎn)不為過。
鴨皮蘸糖入口即化,鴨肉蘸蒜泥,別樣風(fēng)味。
他家還有烤鴨吃法的創(chuàng)立,用一個(gè)非常酥脆的燒餅,把鴨肉塞進(jìn)去,再加入作料,香嫩多汁,非常爽。了解更多》》》
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