彩云之南過(guò)橋米線加盟電話
- 所在地區(qū):河北-邯鄲市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:河北彩云之南過(guò)橋米線有限公司
- 彩云之南過(guò)橋米線加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:0579-82770063
- 座機(jī)/手機(jī) :0579-82555553;13738947999
- 公司類型 :有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) :批發(fā)業(yè)
- 總部地址 :浙江省金華市婺城區(qū)雅畈鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)2128號(hào)六樓
彩云之南過(guò)橋米線加盟品牌介紹
彩云之南過(guò)橋米線是著名的地方小吃,也是當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的食物。
云南人把米線的吃法發(fā)揮到了:烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒;配料更是數(shù)不勝數(shù),大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚(yú)、豆花等。
著名的有過(guò)橋米線、鱔魚(yú)米線、大鍋米線、豆花米線、砂鍋米線等。
關(guān)于其起源有多種說(shuō)法,一種是古代中國(guó)五胡亂華時(shí)期北方民眾避居南方而產(chǎn)生的類似面條食品。
另一說(shuō)法是秦始皇攻打桂林的時(shí)候,由于當(dāng)時(shí)北方的士兵在桂林作戰(zhàn),吃不慣南方的米飯,所以當(dāng)時(shí)的人就用米磨成粉狀并做成面條的形狀,來(lái)緩解士兵的思鄉(xiāng)之情。了解更多》》》
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