阿海生煎包加盟電話
- 所在地區(qū)：安徽-合肥市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：安徽阿海餐飲管理有限公司
- 阿海生煎包加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：13195655501
- 郵箱地址 ：408081919@qq.com
- 公司類型 ：有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ：商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 ：安徽省合肥市肥西縣桃花鎮(zhèn)明珠大道與翠竹路交口合肥木蘭建筑安裝有限公司廠房一樓美食城01號
阿海生煎包加盟品牌介紹
阿海生煎包用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，1排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。
以出鍋熱吃為佳。
半發(fā)酵的面皮 功夫不到家,不可能煎得滴湯不漏;不會吃或心急的人,1口咬下去,很容易被“湯包”里的湯燙著。
也有人喜歡自家制作生煎包,在家制作可選用平底鍋,使用半發(fā)酵的面皮,餡料加入帶皮凍的豬肉,油煎時注意噴水。了解更多》》》
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