鱻客良品的轟炸大魷魚小吃加盟應(yīng)該如何經(jīng)營
1、開店前,必須對開店后的顧客的年齡、收入、性別、職業(yè)、消費(fèi)傾向、地域性、作息規(guī)律等因素有個明確的判斷。然后依據(jù)這些原則開設(shè)店鋪。 2、對于開店而言,店址選擇的好壞,將直接影響到經(jīng)營業(yè)績。開店,最基本的考慮就是要選定合適的地理位置與商圈,而且還要事先作出科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析,以及經(jīng)營的方針。 3、現(xiàn)今的顧客并不再僅僅滿足于購買到其所想要的出品,他們還要求享受到購物過程中所帶來新奇的體驗(yàn)。所以,轟炸大魷魚正是順應(yīng)了市場的這一要求。所以在設(shè)計(jì)時除了考慮產(chǎn)品的口味、規(guī)模及顧客階層等因素外,對于店員的服務(wù)態(tài)度、門店的色彩以及裝潢都應(yīng)當(dāng)加以注意。要別出心裁地設(shè)計(jì)出一些足以吸引顧客的東西,這正是鱻客良品轟炸大魷魚團(tuán)隊(duì)所擅長的。鱻客良品轟炸大魷魚加盟官網(wǎng)http://www.xiankeliangpin.com/加盟熱線400-863-0007 4、店鋪在設(shè)計(jì)時要考慮到出品的效率。從接待顧客開始,之后的每一個環(huán)節(jié)都要能給店員留有適當(dāng)?shù)幕顒涌臻g,以便使這些動作以及行為能快速而有效適時地進(jìn)行。此外,店面設(shè)計(jì),也要考慮合理的利用空間,讓空間利用價值最大化。 5、店鋪要充分利用其本身所可利用的任何媒介,加強(qiáng)向消費(fèi)者的宣傳,以激起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。尤其是過路人一眼就可以看到的店面,在設(shè)計(jì)時一定更要吸引人。 總之,一是鱻客良品轟炸大魷魚順應(yīng)了現(xiàn)在的時尚潮流;二是科學(xué)的定位、管理、營銷、品牌策劃??茖W(xué)的定位即要根據(jù)商圈流量的消費(fèi)情況來定位店面的位置,在產(chǎn)品上是不是更豐富,在口味上是不是更好吃,在包裝上是不是更好看。是否有足夠的競爭力。
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