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選擇餐飲加盟,前期考察是關鍵

2013-07-17 18:48:27來源:安心加盟網(wǎng)
  安心加盟網(wǎng)導讀:現(xiàn)在餐飲加盟越來越火,很多創(chuàng)業(yè)者跟風也來加盟業(yè)挖金。

專業(yè)人士提醒,不要盲目開加盟店。成功加盟連鎖店要了解清楚加盟前的注意事項。選對加盟行業(yè)近年來,新冒出的熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù),但有不少品牌沒“火”多久就消失了。

可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此,選擇加盟行業(yè)時,一定要經(jīng)得起市場的考驗:連鎖經(jīng)營體系至少已經(jīng)有5年以上。

要求越高成功機會越大加盟連鎖經(jīng)營,對想創(chuàng)業(yè)的人而言,省去了找不到創(chuàng)業(yè)項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。

據(jù)一項調查顯示,日本零售業(yè)有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;而連鎖店第一年就結束營業(yè)者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè)劃算?!钡@些數(shù)據(jù)并不是說,加盟后就一定百分之百能成功。

據(jù)調查,找具有一定開店經(jīng)驗,且連鎖店數(shù)達一定規(guī)模或發(fā)展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經(jīng)營保障。

有些新興加盟體系,本身在市場上發(fā)展的時間就不夠長,還沒有經(jīng)過市場的經(jīng)驗,顧客的消費習慣尚未養(yǎng)成,容易造成暫時生意興隆的假象。

當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
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