蒲燒屋加盟
項(xiàng)目咨詢(xún)熱線(xiàn)
0591-83326545
蒲燒屋加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門(mén)店數(shù)量 | 門(mén)店分布占比(%) | 門(mén)店覆蓋比例 | 考察門(mén)店地址 | |
上海市 | 1家 | 25% | 上海市延安西路221號(hào)(近華東醫(yī)院) | ||
遼寧省 | 1家 | 25% | 大連市尖山街137號(hào)A-7 | ||
福建省 | 2家 | 50% | 福州市竹嶼路6號(hào)東二環(huán)泰禾城市廣場(chǎng)5層 |
蒲燒屋加盟品牌介紹
蒲燒屋菜品以原味炭烤、日式串燒為主線(xiàn),現(xiàn)殺現(xiàn)烤活鰻為招牌菜,輔以?xún)?yōu)質(zhì)刺身、定食、壽司等作為菜品結(jié)構(gòu)補(bǔ)充,用豐富很正的味蕾體驗(yàn)與滿(mǎn)滿(mǎn)的能量,就是滿(mǎn)足感!所謂恰到好處的脂肪,恰到好處烤制,才能造就美味的蒲燒鰻魚(yú),夏季作為品嘗鰻魚(yú)料理的較佳時(shí)節(jié)。
江戶(hù)時(shí)代的風(fēng)俗志《守貞謾稿》中有提到“蒲焼”一詞的由來(lái):舊時(shí)人們把鰻魚(yú)切成長(zhǎng)段,然后用竹簽串起置于炭火上炙烤,一串串烤鰻的樣子和香蒲的穂有幾分相似,“蒲焼”的叫法也由此而來(lái)。
多數(shù)情況人們喜愛(ài)將鰻魚(yú)做成醬烤鰻魚(yú),即“蒲焼鰻魚(yú)”。
蒲燒是把魚(yú)破開(kāi)剔骨,涂上以醬油為主制成的甜辣湯汁烤制而成的料理。
較具代表性的當(dāng)屬鰻魚(yú)。了解更多》》》
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