巴人寨蒸汽石鍋魚加盟
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巴人寨蒸汽石鍋魚企業(yè)信息:
品牌名稱 | 巴人寨蒸汽石鍋魚 | 全國門店數(shù) | 271家 |
注冊(cè)資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2014-08-05 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 浙江 | 所屬城市 | 溫州市 |
所屬公司 | 巴人寨蒸汽石鍋魚 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 浙江省溫州市 | ||
經(jīng)營范圍 | 石鍋魚、小吃 |
巴人寨蒸汽石鍋魚品牌介紹:
在遠(yuǎn)古的石器時(shí)代,人類部族是以石頭做鍋,烹制食物
隨著社會(huì)的變遷,石頭鍋漸漸退到餐飲幕后,成為散落在民間的特殊技藝
新世紀(jì),隨著人們對(duì)自然的回歸,對(duì)返璞歸真的向往
在巴人寨蒸汽石鍋魚研發(fā)團(tuán)隊(duì)的共同努力下,多年對(duì)“云南石鍋魚”的研究,集合云南民間汽鍋雞的特點(diǎn),運(yùn)用現(xiàn)代蒸汽烹飪技術(shù),將云南特色的石鍋魚和四川特色的火鍋進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,采用青城山的礦泉水,創(chuàng)立研發(fā)出的新一代特色蒸汽石鍋魚,特命名為:巴人寨蒸汽石鍋魚,具有奇、怪、珍、味的特點(diǎn)
此技法承傳統(tǒng)之理念,襲火鍋之特色,融烤敦之技術(shù),承獨(dú)特之工藝,無須明火而成美味,3分鐘即可食用極大地滿足美食愛好者的需求
同時(shí)不需要廚房和廚師之烹飪方式
石鍋源于七彩云南,云南具有生態(tài)之美
云南石林譽(yù)滿天下,云南的騰沖是火山地帶,云南石材含有大量有益元素,加熱過程融入湯汁內(nèi),使人體吸收
好鍋配好魚,選自優(yōu)質(zhì)魚,讓食客吃起來不上火,富有養(yǎng)身、祛毒養(yǎng)顏之結(jié)果
原生態(tài)的新鮮度與奇特的飲食方式是極大的特色
“巴人寨蒸汽石鍋魚”泉水蒸汽石鍋魚傳承了遠(yuǎn)古的精華,吸收現(xiàn)代先進(jìn)工藝,在古老與現(xiàn)代的碰撞下產(chǎn)生的;在云南美食與四川火鍋的相互交融下而升華,它的誕生不僅是西南火鍋餐飲消費(fèi)的一個(gè)標(biāo)志,同時(shí)給都市生活的現(xiàn)代人帶去一種自然,一種慢節(jié)奏,遠(yuǎn)古時(shí)期刀耕火種、餐具以石頭為主生活的一種遐想,讓食客在美味中靜下心來,享受此刻難得的慢節(jié)奏
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