? 開冷飲店賺錢嗎?冷飲店經(jīng)營之道
開冷飲店賺錢嗎?天氣一天天熱起來,冷飲行業(yè)又到了最熱的時候?,F(xiàn)在冷飲店這么多,開冷飲店賺錢嗎?如何把握好這個賺錢好商機?果然愛水果冰激凌與您一起分享冷飲店的經(jīng)營之道!
開冷飲店賺錢嗎?要經(jīng)營好一家冷飲店就必須有自己獨特的經(jīng)營之道,一位在加盟了果然愛好幾年的陳先生表示。
開冷飲店賺錢嗎?首先,店面要有舒適爽快的感覺。陳先生說,現(xiàn)在街頭上一些小商店也賣雪糕,但是當顧客走累了,渴了、熱了,想坐下來享用雪糕冷飲時,那些小商店根本無法滿足他們的需求。
“而我們不僅讓顧客能夠有地方坐下來休息,而且還要把這種優(yōu)勢發(fā)揮得更好:讓顧客在店有一種溫暖和舒適。”店色調(diào)搭配得很柔和,令人賞心悅目,整個店里回響著旋律優(yōu)美的歌曲,使夏日的店里除了清涼,還有一絲浪漫的情調(diào),富有現(xiàn)代感?!百u的就是一種感覺,而不僅僅是冷飲!”陳先生說,在店里顧客可以享受到最美的時光和口味最佳的雪糕和飲品。
開冷飲店賺錢嗎?其次,產(chǎn)品也要藝術化?,F(xiàn)在售賣雪糕冷飲的店鋪這么多,怎樣才能比別人技高一籌呢?一定要保證質(zhì)量。如果吃下去,感覺差勁,想顧客回頭再幫襯是天大的難事。除此以外,店鋪可以考慮在產(chǎn)品花樣上翻新。個人經(jīng)營的小店在產(chǎn)品翻新上可以下功夫。小店可以經(jīng)營多款不同類型的雪糕或飲品。但需要注意的是,無須一味追求品種全。因為品種多而賣不出時,一些配料如水果等易腐爛的原料積壓會很嚴重,增加許多成本。
開冷飲店賺錢嗎?關于店址的選擇:許多店不成功往往因為店址選擇不妥當。繁華的地段可能要多花一倍的錢,但隨之而來的是人氣和顧客數(shù)量的增多。
開冷飲店賺錢嗎?在現(xiàn)在的環(huán)境下,冷飲店已經(jīng)成為一個休閑的場所。所以,店里還可以經(jīng)營各種咖啡、奶茶、果汁等以滿足顧客的多種需要。如果想投資開店,現(xiàn)在夏天來臨正是好時機。這樣才能獲得最理想的回報。
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