高記豆腐腦加盟

高記豆腐腦加盟品牌介紹

高記豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產(chǎn)物，成分上并沒有太大區(qū)別。高記豆腐腦是起先出來的，比較軟嫩，用筷子難以夾起，需用湯勺盛用;等到高記豆腐腦再凝固一點，就是豆花，與高記豆腐腦相比口感凝滑，豆花放入模具里面壓實更加凝固之后就是豆腐了。

高記豆腐腦雖與豆腐是同一家族，但又有區(qū)別。豆腐是凝固體，高記豆腐腦是半凝固的流汁。高記豆腐腦的制作工藝：先將凈黃豆磨成豆瓣，去皮后放入清水中浸泡4小時左右，到豆瓣膨漲成發(fā)白時撈出，倒入磨漿機或石磨中磨成細豆?jié){，用布將細豆?jié){過濾，將取過豆渣的漿汁倒入鐵鍋里，用旺火燒開后，倒入專用桶內(nèi)，再將熟石膏用清水化開，放入瓦缸內(nèi)，將桶里豆?jié){趁熱倒入，約5分鐘，即成高記豆腐腦。

高記豆腐腦，是利用大豆蛋白制成的高營養(yǎng)食品。與老豆腐相似(老豆腐較高記豆腐腦稍硬，形狀則相同。高記豆腐腦，是豆腐制作過程中的半成品。熟的且熱的豆?jié){經(jīng)凝固劑接觸發(fā)生反應(yīng)，大豆蛋白溶膠(即豆?jié){)發(fā)生蛋白質(zhì)聚沉，如果反應(yīng)物比例合適，反應(yīng)條件(溫度、濃度、攪拌程度等)恰當，大豆蛋白就會完全凝固形成高記豆腐腦。為乾州(今乾縣)四寶之一。

高記豆腐腦是天津的傳統(tǒng)風味小吃，早餐。當時有首兒歌：“要想胖，去開豆腐房，一天到晚熱高記豆腐腦兒填肚腸”高記豆腐腦色白軟嫩，鮮香可口。

高記豆腐腦加盟品牌特色

1、模式簡單：不同的投資方式，任意選擇;投資高記豆腐腦，投資少，回報快。

2、風險更低：高記豆腐腦總部擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和近千家單店成功運作經(jīng)驗，幫助新店將經(jīng)營風險降到最低。完善的科學評估體系，將新店選址成功率提高到90%以上。

3、管理簡便：餐品統(tǒng)一生產(chǎn)，統(tǒng)一配送。高記豆腐腦的操作技能簡單，店鋪人員構(gòu)成精簡，便于管理。運營全程扶持，區(qū)域經(jīng)理輔導開店。

4、價格優(yōu)勢：高記豆腐腦的價格實惠、定位準確，贏得廣大消費群體，不受經(jīng)濟環(huán)境變化的影響。

高記豆腐腦加盟優(yōu)勢：專業(yè)團隊扶持,助您輕松創(chuàng)業(yè)

1、品牌優(yōu)勢：高記豆腐腦統(tǒng)一的品牌形象，統(tǒng)一的設(shè)計風格，不斷提升的品牌價值，會使加盟商在競爭中快速得到客戶的關(guān)注和認可。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：強大的出品部團隊，一直以來根據(jù)市場的不斷變化，而研發(fā)出適應(yīng)不同市場、人群的產(chǎn)品，以保證我們在全國市場的客流量。

3、技術(shù)優(yōu)勢：先進的管理理念以及一整套完善的管理體系是高記豆腐腦成功的所在。

4、培訓優(yōu)勢：想要加盟之路走得更順暢，掌握必要的開店技巧很重要。加盟高記豆腐腦后，高記豆腐腦總部專業(yè)的培訓團隊會為您提供相應(yīng)的培訓指導，讓您經(jīng)營管理更順手。

5、服務(wù)優(yōu)勢：定期、不定期的監(jiān)督與指導加盟商開店，使各營銷網(wǎng)點能夠嚴格按照高記豆腐腦總部的統(tǒng)一標準和規(guī)范開展經(jīng)營活動，保證出品質(zhì)量才能保證營銷額的穩(wěn)定和攀升。

6、投資優(yōu)勢：高記豆腐腦品牌產(chǎn)品質(zhì)量可靠、性價比高、服務(wù)完善，值得投資。

高記豆腐腦加盟支持：經(jīng)營更輕松,快速上手開店

1、無形資產(chǎn)的支持在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受過“高記豆腐腦”品牌的文化體系、經(jīng)營模式和管理系統(tǒng)的支持。

2、有形資產(chǎn)的支持享受高記豆腐腦的VI體系、前廳管理、后廚技術(shù)、經(jīng)營指導、營建指導等方面的支持。

3、全程服務(wù)的支持自簽訂正式合同后，選址、營建指導、設(shè)計、人員的培訓、開業(yè)指導、物料配送、后期人員支持、營運指導、培訓支持、營銷策應(yīng)、廣告宣傳等方面的工作都由公司協(xié)助你完成。

高記豆腐腦加盟費多少?經(jīng)營無憂,值得信賴

高記豆腐腦加盟品牌擁有多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，在業(yè)界享有一定的知名度，品牌實力較強，比其他品牌可靠，是你更好的選擇。下面給大家?guī)砀哂浂垢X加盟具體內(nèi)容。

高記豆腐腦的發(fā)展前景毋庸置疑，那它能發(fā)展至今，也是有其原因的。高記豆腐腦加盟成本在5-10萬元左右，市場和前景都是不錯的選擇。所以，想加盟的朋友們，現(xiàn)在就加盟吧!高記豆腐腦會為你創(chuàng)造你想要的財富人生!

現(xiàn)在，越來越多的創(chuàng)業(yè)者想要通過加盟進行創(chuàng)業(yè)，畢竟高記豆腐腦加盟的門檻很低，無需巨額的投資費用，便可以收獲可觀的收益，非常適合各位小本創(chuàng)業(yè)者進行選擇。

高記豆腐腦加盟條件

1.對餐飲事業(yè)充滿信心，積極開拓發(fā)展。

2.商業(yè)信譽良好，有上進心事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。

4.總部定期管理培訓需要及時參加。

5.提供合法身份證用于建立真實檔案。

6.品牌形象招牌需按要求懸掛。

7.自覺維護品牌形象，不得借高記豆腐腦品牌效應(yīng)損害消費者利益。

8.開業(yè)后需向總部提供店面及銷售場面照片，以便總部建立客戶檔案。加入后三個月不提供開業(yè)照片和經(jīng)營狀況的，總部將撤消加盟資格。

高記豆腐腦加盟流程

1、電話咨詢加盟事宜

加盟商先通過電話，網(wǎng)頁對品牌及產(chǎn)品有個大概的了解，投資實力自行評估，做出準確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。

2、總部實地考察

到總部參觀考察，了解品牌的來源，理性分析抓住時機對品牌項目的確定。

3、加盟店現(xiàn)場考察

項目確定后回當?shù)剡x址，也就是所開店面區(qū)域的保留，店面確定。確定店面需要公司專業(yè)的市場評估人員作出準確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準確分析。

4、建店指導

確定店面后，拍照，量尺寸，設(shè)計店面平面圖紙、效果圖紙，效果圖確認后，在本地找施工隊進行施工裝修，施工期間，與公司運營部及時溝通店內(nèi)的設(shè)施配置及用材用品。

5、開業(yè)駐點指導

考試結(jié)業(yè)后，內(nèi)側(cè)后確定開業(yè)日期，開業(yè)前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導開業(yè)，以及訂購所有食材準確的發(fā)貨時間，與新媒體部門聯(lián)系確認開業(yè)營銷活動及網(wǎng)絡(luò)推廣。