高記豆腐腦加盟

高記豆腐腦加盟品牌介紹

高記豆腐腦是自磨豆花加現(xiàn)蒸牛肉澆頭,現(xiàn)做現(xiàn)吃。將骨頭湯加調(diào)料熬制,盛入碗內(nèi),撒上酥肉、黃豆、香菜、蔥花等佐料,色香味俱佳。酥軟的肉和濃厚香醇的汁水在口中繾綣,滿口鮮香。牛肉只用牛前腿肉,調(diào)味好裝在小竹簍里,一邊做豆腐腦一邊蒸牛肉。除此之外,還能吃到燒白、咔餅、蒸餃、糍粑、擔擔面、串串等20多種不同的小吃。

高記豆腐腦隸屬于成都高記餐飲管理有限公司，公司以打造傳統(tǒng)中式餐飲為目標，在現(xiàn)代化的發(fā)展進程中，逐漸展現(xiàn)自己的實力，打造更多的品質(zhì)項目。高記豆腐腦加盟連鎖品牌的實力是大家有目共睹的，這個品牌的發(fā)展創(chuàng)造力也是非常不錯的，擁有一定的財富人氣選擇，值得大家的共同期待與認可。

豆腐是古代勞動人民凝聚著智慧的結(jié)晶,高記豆腐腦加盟連鎖品牌以手工石磨豆腐為基礎,研制了新式豆腐腦產(chǎn)品,得到了眾多的關注與認可。高記豆腐腦隸屬于成都高記餐飲管理有限公司,以打造傳統(tǒng)中式餐飲為目標,在現(xiàn)代化的發(fā)展進程中,逐漸展現(xiàn)自己的實力,打造品質(zhì)項目。其實力是有目共睹的,這個品牌的發(fā)展不錯,值得大家的共同期待與認可。

品牌特色：

現(xiàn)代人往往都對養(yǎng)生健康等格外的關注,而豆腐無疑就是平民養(yǎng)生中的佼佼者,是值得被選擇與期待的財富發(fā)展項目,同樣也擁有不錯的商機市場,具有很好地魅力發(fā)展選擇。高記豆腐腦加盟連鎖品牌的實力非常的好,創(chuàng)造力也更加不錯了,具有不錯的選擇項目。

高記豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產(chǎn)物，成分上并沒有太大區(qū)別。高記豆腐腦是最先出來的，比較軟嫩，用筷子難以夾起，需用湯勺盛用;等到高記豆腐腦再凝固一點，就是豆花，與高記豆腐腦相比口感凝滑;豆花放入模具里面壓實更加凝固之后就是豆腐了。

高記豆腐腦雖與豆腐是同一家族，但又有區(qū)別。豆腐是凝固體，高記豆腐腦是半凝固的流汁。高記豆腐腦的制作工藝：先將凈黃豆磨成豆瓣，去皮后放入清水中浸泡4小時左右，到豆瓣膨漲成發(fā)白時撈出，倒入磨漿機或石磨中磨成細豆?jié){，用布將細豆?jié){過濾，將取過豆渣的漿汁倒入鐵鍋里，用旺火燒開后，倒入專用桶內(nèi)，再將熟石膏用清水化開，放入瓦缸內(nèi)，將桶里豆?jié){趁熱倒入，約5分鐘，即成高記豆腐腦。

高記豆腐腦，是利用大豆蛋白制成的高營養(yǎng)食品。與老豆腐相似(老豆腐較高記豆腐腦稍硬，形狀則相同。高記豆腐腦如妙齡少女，老豆腐則似半老佳人。高記豆腐腦多在晨間出售，老豆腐則在午后。高記豆腐腦澆鹵，老豆腐則佐醬油等素食之。)

高記豆腐腦，是豆腐制作過程中的半成品。熟的且熱的豆?jié){經(jīng)凝固劑接觸發(fā)生反應，大豆蛋白溶膠(即豆?jié){)發(fā)生蛋白質(zhì)聚沉，如果反應物比例合適，反應條件(溫度、濃度、攪拌程度等)恰當，大豆蛋白就會完全凝固形成高記豆腐腦。為乾州(今乾縣)四寶之一。

高記豆腐腦是天津的傳統(tǒng)風味小吃，早餐。當時有首兒歌：“要想胖，去開豆腐房，一天到晚熱高記豆腐腦兒填肚腸”高記豆腐腦色白軟嫩，鮮香可口.

高記豆腐腦加盟優(yōu)勢：完善加盟體系,品牌影響力大

未來趨勢、市場驗證：13大系列近百種單品，隨意搭配，多核領域經(jīng)驗，競爭力明顯，發(fā)展前途光明。

小本創(chuàng)業(yè)、萬元起家：高記豆腐腦高性價比的投入，已在全國各地得到**成功。

省心創(chuàng)業(yè)、一點多贏：早餐、午餐、晚餐、下午茶、夜宵短時段銷售，坐店+外賣雙重收益。

全程指導、跟蹤服務：高記豆腐腦選址裝修、技術教學、經(jīng)營指導等多項后續(xù)服務助你持續(xù)成功。

標準操作、包學包會：專業(yè)團隊傾力復制品牌建設，從形象到味道，打造魅力品牌。

高記豆腐腦加盟費分析：品牌低門檻,輕松盈利

為了成為一家優(yōu)質(zhì)品牌，高記豆腐腦一直在努力前進，所有的努力都讓群眾對高記豆腐腦的喜愛程度越來越高。當創(chuàng)業(yè)者們考察過很多項目之后，大多數(shù)人都決定加盟高記豆腐腦。想要創(chuàng)業(yè)，選擇什么樣的品牌比較容易成功呢?當然是高記豆腐腦啦!

行業(yè)的發(fā)展勢頭，被很多創(chuàng)業(yè)者看在眼里，所以大家才會如此熱切的想要加入其中。那么對于大部分創(chuàng)業(yè)者而言，創(chuàng)業(yè)資金方面確實牽絆住了一些人，所以在選擇項目前都會問清楚一共會投入多少資金。其實想說，因為高記豆腐腦會根據(jù)加盟商的資金情況，提供更加實際的投資策略，也就是提供合適的店型，加盟是比較輕松靈活的。

如果您是一個零經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者，高記豆腐腦總部會為您提供一系列的加盟扶持，讓您能夠得到總部專業(yè)人員的全方位指導。讓您能夠在最短時間內(nèi)掌握，盡快上手。同時我們還會有專業(yè)的運營管理人員為您提供相應的管理培訓，讓您全方位了解當下加盟市場的動態(tài)，指導店面運營的相關方法。

高記豆腐腦加盟支持：加盟扶持策略多,無憂開店

人力資源籌備支持:高記豆腐腦提供加盟店優(yōu)化的人力資源配置方案(開業(yè)前至開業(yè)后一個月的用工方案)、用工要求及薪資結(jié)構(gòu)參考方案參照。

物資、物品籌備支持:提供專業(yè)的物資、物品采購方案，協(xié)助加盟店控制物資采購成本，提供代購原輔料服務。

物料配送支持:采取工廠集中配備核心底料，不僅保證品質(zhì)統(tǒng)一，更簡化店內(nèi)現(xiàn)場工藝；長久降低后廚人力資源成本，減少對廚師的依賴性；降低加盟商的投資風險。

新品研發(fā)支持:高記豆腐腦免費學習新品技術，優(yōu)先享受公司優(yōu)惠政策及全新底料使用權。

業(yè)后服務支持:專業(yè)的營運專員，定期電話巡訪，了解加盟店的實際經(jīng)營情況，傳達總部的全新動向及政策，切實解決加盟商日常經(jīng)營中遇到的問題。

高記豆腐腦加盟條件

1、熱愛餐飲行業(yè)，對現(xiàn)代餐飲投資具有濃厚興趣。

2、認可高記豆腐腦企業(yè)文化，經(jīng)理理念，設計理念和品牌風格。

3、維護高記豆腐腦的商標品牌聲譽，保證不對高記豆腐腦商標進行侵權。

4、具有合法手續(xù)及適合的經(jīng)營場所，具備相應的物業(yè)條件和資金實力。

5、能夠嚴格按照協(xié)議交納合作費及商標字號的使用費。

6、認同“高記豆腐腦”組織架構(gòu)、管理制度和管理體系，樂于接受高記豆腐腦合作體系的統(tǒng)一管理，認同總部經(jīng)營運作方式。

高記豆腐腦加盟流程

1、首先在前景加盟網(wǎng)品牌主頁下方留言板留言獲取麻麻魚府魚餐飲加盟資料;

2、登陸公司網(wǎng)站、了解加盟條件及加盟程序;

3、公司為申請者提供資料;

4、公司派業(yè)務員考察評估申請者的條件;

5、填寫加盟申請表格;

6、公司作出最后評估;

7、雙方簽定加盟合同;

8、前期籌劃工作;

9、開業(yè)營銷活動的策劃;

10、營銷支持與督導。