泊雅客葡萄酒加盟

泊雅客葡萄酒加盟品牌介紹

泊雅客葡萄酒隸屬于重慶泊雅客酒類銷售有限公司是一家專營法國原裝進(jìn)口紅酒的公司，公司老板Mr. victoir是法國波爾多人，在波爾多地區(qū)長期經(jīng)營著自己的紅酒銷售公司，是法國波爾多地區(qū)各大知名酒莊紅酒的最直接的銷售商之一，與各大知名酒莊建立了長期緊密穩(wěn)定的合作關(guān)系，擁有波爾多地區(qū)很多酒莊的中高檔紅酒的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)。

我公司的喻總經(jīng)理2003年在法國留學(xué)時(shí)與vitoir先生有幸認(rèn)識，二人愛好興趣相投，成為了很好的朋友。當(dāng)喻總經(jīng)理回國發(fā)展后，二人經(jīng)過一段時(shí)間對中國紅酒市場的調(diào)查，覺得中國西部是個(gè)很大的法國紅酒市場，victoir先生很興奮地于2010年7月從法國來到了重慶市，投下重金和喻總經(jīng)理迅速地成立了重慶泊雅客酒業(yè)銷售有限公司，致力于在重慶乃至整個(gè)中國西部傳播一種高雅的紅酒文化和健康的飲酒習(xí)慣。

我公司銷售的法國各類波爾多紅酒采用的葡萄均為名貴品種，擁有最現(xiàn)代化的葡萄酒釀制酒窖和最先進(jìn)的釀酒工藝，所出產(chǎn)的紅葡萄酒，以其鮮紅亮麗的色澤，精致豐滿的香味，柔和芳醇的單寧，均衡和諧的酒體著稱。所產(chǎn)白葡萄酒鮮亮明媚，果味怡人，酒香雅致，如花瓣般氤氳綻放。采用蒸餾桶滲色之法精工釀造，口感均衡飽滿、香醇濃郁。其中我公司銷售的紅酒主要來自于波爾多地區(qū)的泊雅客村莊(pauillac)，一個(gè)揚(yáng)名世界的葡萄酒產(chǎn)地。世界頂級紅酒拉菲就是出自泊雅客。

我公司將以專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，價(jià)廉物美的消費(fèi)為廣大紅酒愛好者帶來享受紅酒的樂趣及紅酒文化，并誠摯邀請全國經(jīng)銷商一起創(chuàng)造紅酒文化璀璨的明天。

紅酒的釀制過程

第一套

一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸，在酒液中有一股令人不快的味道。

二，壓榨果粒。釀制紅酒的時(shí)候，葡萄皮和葡萄肉是同時(shí)壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時(shí)候釋放出的。就因?yàn)檫@樣，所有紅酒的色澤才是紅的。

三，榨汁和發(fā)酵。經(jīng)過榨汁后，就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒。葡萄酒是透過發(fā)酵作用而得的產(chǎn)物。經(jīng)過發(fā)酵，葡萄中所含的糖份會逐漸轉(zhuǎn)成酒精和二氧化碳。因此，在發(fā)酵過程中，糖分越來越少，而酒精度則越來越高。通過緩慢的發(fā)酵過程，可釀出口味芳香細(xì)致的紅葡萄酒。 紅酒四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鮮度，就必須在發(fā)酵過程后立刻添加二氧化硫處理。二氧化硫可以阻止由空氣中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在發(fā)酵后大約3周左右，必須進(jìn)行第一次沉淀與換桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次數(shù)和時(shí)間上的順序，完全就是所要達(dá)到的口味。 　五，葡萄酒在桶中存了3至9個(gè)月以后，就要裝瓶了。以前，葡萄酒瓶以軟木塞來封口，現(xiàn)在(2001年以后)很多科技革新的裝瓶廠都采用新式的真空密封的旋轉(zhuǎn)式酒瓶。

第二套

A. 除梗：所謂除梗，是指為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道，而將梗從果實(shí)上除去。

B. 破碎：將果皮搓破輕輕壓碎，稱之為破碎。

C. 發(fā)酵：在破碎的葡萄(連同果皮及種子)中加入酵母菌。因紅酒的顏色來自果皮，而澀味則是種子所釋放出來的味道。

D. 榨汁：以榨汁機(jī)榨出發(fā)酵后的葡萄酒。 紅酒

E. 發(fā)酵：將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開，接著僅使葡萄酒在發(fā)酵。本階段是決定葡萄酒味道的關(guān)鍵，完全發(fā)酵熟成者即為不同口味的葡萄酒。

F. 除渣：發(fā)酵完之后，溶解殘存的物質(zhì)會自動沉淀，可順利地被除去，此一過程稱之為除渣。

G. 熟成：接著裝入酒桶使之能夠充分熟成，熟成期間約為兩年(但亦有熟成未滿兩年者)。

H. 裝瓶：熟成后即可裝瓶。保質(zhì)期

紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個(gè)世紀(jì)，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸)，而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。

貯藏注意事項(xiàng)

要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以

要求避光，因?yàn)樽贤饩€會使酒早熟 -避免振動

水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進(jìn)入，葡萄酒氧化 紅酒避免過于潮濕，以防細(xì)菌滋生

貯藏地點(diǎn)建議：

陰涼通風(fēng)處、地窖等

紅酒打開后如何保存

開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。

通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。

紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3星期。

原料

葡萄種類方面，釀制紅酒的葡萄種類有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。紅酒的標(biāo)簽上常出現(xiàn)這些名稱，就是指采用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制，有些還是由2~3種葡萄釀制，釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好，只是適合不同消費(fèi)者的口味而已。

紅酒的來源地--“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少，紅酒的來源地的其中一個(gè)劃分方法，分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。 紅酒舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和意大利)出產(chǎn)的紅酒，他們在國際市場上價(jià)格略昂貴?！靶率澜缂t酒”紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產(chǎn)的紅酒。

法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進(jìn)行調(diào)色，在瘋牛癥的擔(dān)憂之下，曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越，葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方，因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場很具知名度。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進(jìn)行調(diào)色，是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉。

泊雅客葡萄酒加盟怎么樣？保姆式加盟服務(wù),賺錢快

1、品牌優(yōu)勢：泊雅客葡萄酒的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠待人，為加盟商提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：泊雅客葡萄酒擁有一支頂級設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)，每季度都會有超過百款的新產(chǎn)品投放市場，大大豐富了產(chǎn)品線，給客戶更多選擇。

3、技術(shù)優(yōu)勢：泊雅客葡萄酒總部針對不同市場，不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷售手段的免費(fèi)傳授，協(xié)助加盟商獲得獲取更多利益。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：專業(yè)的培訓(xùn)管理團(tuán)隊(duì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出同行業(yè)其他企業(yè)，各種管理模式可根據(jù)加盟店實(shí)際靈活運(yùn)用。

5、服務(wù)優(yōu)勢：加盟泊雅客葡萄酒可以得到總部提供的全方位服務(wù)支持，更大程度降低了投資風(fēng)險(xiǎn)。

6、投資優(yōu)勢：我們承諾，用最少的投資，獲取最大的回報(bào)。

泊雅客葡萄酒加盟費(fèi)多少？創(chuàng)業(yè)資金低,低門檻輕松開店

泊雅客葡萄酒迎合市場需求的精準(zhǔn)定位，固定的消費(fèi)群體，是可以為眾多加盟商，帶來財(cái)富的好品牌。既然，這個(gè)品牌如此優(yōu)秀，自然很多人想要加盟，加盟就需要成本，下面就為各位，簡單的介紹下，以便更好的進(jìn)行泊雅客葡萄酒品牌的加盟。

泊雅客葡萄酒就是非常不錯(cuò)的選擇，投入低，品牌自成立以來，就深受廣大群眾的喜愛，服務(wù)好，有大批忠實(shí)的粉絲。泊雅客葡萄酒始終保持著產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新，不斷進(jìn)行市場調(diào)研，創(chuàng)業(yè)幫扶多，即便新手也能放心加盟，加盟就選泊雅客葡萄酒。也是創(chuàng)業(yè)加盟的好選擇。

泊雅客葡萄酒需要的投資費(fèi)用不是很高，憑借著泊雅客葡萄酒強(qiáng)大的品牌影響力，泊雅客葡萄酒在市場永立不倒，泊雅客葡萄酒是個(gè)值得投資的好品牌，泊雅客葡萄酒總部對沒有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的投資商，采取整店輸出的開店模式，讓泊雅客葡萄酒投資商輕松創(chuàng)業(yè)。

泊雅客葡萄酒加盟支持：從選址到培訓(xùn)一站式幫扶,人人做老板

1、品牌形象支持：統(tǒng)一店員服裝、配飾、胸牌、海報(bào)等設(shè)計(jì)方案及圖稿。

2、店面裝修支持：泊雅客葡萄酒加盟總部協(xié)助選址、落實(shí)裝修，把握好做店的排名靠前關(guān)。

3、開業(yè)指導(dǎo)支持：免費(fèi)提供開業(yè)慶典禮儀活動實(shí)施策劃方案。

4、區(qū)域保護(hù)支持：根據(jù)所在地市場情況嚴(yán)控加盟店數(shù)量，確保每個(gè)加盟店有充足的客源，保證盈利。

5、營銷活動支持：在網(wǎng)站、媒體大量宣傳，提高泊雅客葡萄酒加盟品牌知名度。

6、迅速立店支持：泊雅客葡萄酒加盟總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的支援，實(shí)現(xiàn)以最快的速度入市操作。

7、售后服務(wù)支持：科學(xué)完善的售后服務(wù)體系，泊雅客葡萄酒加盟總部售后服務(wù)經(jīng)理隨時(shí)機(jī)動支援。

泊雅客葡萄酒加盟條件

1·本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情

2·認(rèn)可并接受泊雅客葡萄酒項(xiàng)目的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人

3·提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案

4·執(zhí)行和遵守泊雅客葡萄酒頁目的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系

5·具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人

6·具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽(yù)

7·能夠全身心投入經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度

8·具有投身餐飲行業(yè)自信(擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳)

9·能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

泊雅客葡萄酒加盟流程

1、初步了解

您可以通過打電話、QQ、留言等方式詳細(xì)咨詢泊雅客葡萄酒項(xiàng)目的情況。

2、二次磋商

投資者親臨總部考察，與泊雅客葡萄酒總部工作人員進(jìn)行二次磋商。

3、確定進(jìn)貨數(shù)

繳納市場保證金，準(zhǔn)備進(jìn)貨款，并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r確定進(jìn)貨機(jī)型和數(shù)量。

4、簽訂合同

泊雅客葡萄酒加盟商簽定加盟合同的同時(shí)，同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌保證金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。

5、確認(rèn)商圈及店鋪地址

泊雅客葡萄酒總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以保證加盟店后期的運(yùn)營。

6、店鋪裝修

設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖，實(shí)施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。

7、加盟培訓(xùn)

泊雅客葡萄酒加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn)，并接受考核。