后廚傳奇小火鍋加盟

后廚傳奇小火鍋加盟品牌介紹

后廚傳奇美食連鎖品牌正式創(chuàng)建于2007年，屬于華韻盛世國際管理(北京)有限公司旗下品牌，藉奧運盛世之契機疾速刮起一股宏大旋風，由御膳房后人張良志先生和來自寶島臺灣的范搶先生結(jié)合興辦。由此，一個貫串歷史和將來、銜接中國和世界的美食連鎖品牌由此拉開序幕，一個盤繞“家情浪漫”的美食故事正式演出。

據(jù)史料記載，1748年(乾隆十三年)，乾隆皇帝派軍機大臣、本人的舅兄傅恒掛帥，再度出征大小金川。此戰(zhàn)耗費乾隆朝大量人力物力財力，遠間隔征戰(zhàn)后勤補給艱難，特別邊疆官兵伙食成一大難題。經(jīng)士紀曉嵐推薦，乾隆皇帝遂選派御廚張前往金川擔任官兵飲食。戰(zhàn)場不同御膳房，場地、、時間都備受限制，很難想象如此條件能做出何種食物?？捎鶑N張銘為報皇恩，依據(jù)戰(zhàn)地氣候和需求，自行研討組裝了一套簡易廚具設備和快速烹飪辦法，硬是把戰(zhàn)地快餐做成了不輸御膳的美味。因戰(zhàn)事冗長困難，其間還有不少敵軍和潰逃兵士，是因聽聞前線伙食之美味而主動前來投軍?！皬堛懙暮髲N”成為一代歷史的傳奇，開啟御膳般質(zhì)量快餐的前世今生。

張良志先生即是御廚張銘后人，繼承了精深的美食技藝，與臺灣回大陸省親的現(xiàn)代美食巨匠范搶先生偶遇，由于共同的美食志向和喜好一拍即合，一位通曉御膳美食和品，一位擅長臺式火鍋和營養(yǎng)快餐，兩位后廚巨匠強強結(jié)合，開啟了「后廚傳奇」的傳奇之旅。 從2007到2012年六年間，張良志先生和范搶先生兩位在各自范疇出神入化的大廚，攜手演繹現(xiàn)代的絕技——將御膳美食和時髦快餐圓滿分離，推出了新私房快餐和臺式小火鍋兩大系列美味。

一邊是考究色、香、味、形的，追逐精致溫潤的美食意境;一邊是考究營養(yǎng)和的西式營養(yǎng)膳食、別具風味的臺式小火鍋，古今傳承、中西合璧，閱歷了“效率、搭配、質(zhì)量、創(chuàng)新”一次次的飛躍，「后廚傳奇」像魔術師一樣把玩美味，“快不失質(zhì)量”、“全不失精致”!

食客們在「后廚傳奇」吃到的是鮮香味美，嘗到的是對生活的酷愛和堅持，悟到的是一菜一羹背后的人情暖和，容納、質(zhì)樸、安然、愉悅和幸福。當味蕾綻放，環(huán)繞的是魂牽夢繞的媽媽的滋味，才下舌尖，又上心間。

后廚傳奇小火鍋加盟特色：

1、菜品多樣：葷素搭配營養(yǎng)全面：后廚傳奇小火鍋菜品包羅萬象，沿用正宗的毛肚火鍋菜品，所用牛身上的肝、心、舌、背柳肉片等，還將菜品擴大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。

2、產(chǎn)品搭配：特色餐飲重慶味道：在重慶老火鍋基礎上，后廚傳奇小火鍋還增設了重慶香辣干鍋（麻辣香鍋）、重慶養(yǎng)生湯鍋、重慶麻辣小面；為投資者更全面保駕護航！

3、調(diào)料獨特：調(diào)和滋味降火生津：不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁、調(diào)味料和味碟。菜品蘸著吃，既調(diào)和滋味，又降火生津。

4、口味純正：統(tǒng)一配送規(guī)范實操：底料：統(tǒng)一配送;培訓：調(diào)味師到店實操一月;資料：流程詳細規(guī)范;檢查：不定期檢查規(guī)范。

5、吃法豪放：大快朵頤酣暢淋漓：老火鍋館內(nèi)，特制高大的桌凳，鐵銅質(zhì)的鍋下，炭火熊熊，鍋里湯汁翻滾，食客居高臨下，虎視眈眈盯著鍋中的菜品，舉杯揮箸。

后廚傳奇小火鍋加盟費多少錢?投資好項目,即可快速開店盈利

后廚傳奇小火鍋加盟品牌，是廣大創(chuàng)業(yè)者致富的首選項目，只有抓住當下時機，搶占市場先機，你才能成為下一個成功者。開一家品牌店，又專業(yè)人士為您指導，傳授品牌店更多的市場運營經(jīng)驗，百家代理，粘貼模式，復制成功，讓你輕松開店。

該品牌加盟費不高5-10萬元左右能開店，很多創(chuàng)業(yè)者都非常想加盟進去這個品牌，總部可以幫助創(chuàng)業(yè)投資代理者可以實現(xiàn)選址開店，旗開得勝，免費提供門店宣傳、運營證件、員工技術培訓教材、運營管理系統(tǒng)方案等等重要內(nèi)容。

該品牌加盟費和投資門檻都不高，跟這個項目合作讓你輕松開店。選擇這個可靠的項目加盟不會讓你失望的，經(jīng)過的簡單的介紹，要認為值得投資的話，那就要去嘗試跟總部溝通，在線留言多了解項目后，就可免費領取資料。

后廚傳奇小火鍋加盟優(yōu)勢-具有優(yōu)良形象和口碑

1、品牌優(yōu)勢：后廚傳奇小火鍋品牌具有優(yōu)良形象和口碑，十分受消費者與投資者的歡迎。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：后廚傳奇小火鍋時刻關注行業(yè)流行趨勢，不斷引進新的工藝設計，緊隨新潮流，搶占有利時機推出新流行新品，以此提升加盟店的競爭實力，搶占更豐富的消費資源。

3、技術優(yōu)勢：后廚傳奇小火鍋技術擁有高端的地位，后廚傳奇小火鍋總部強大的技術研發(fā)中心，會根據(jù)市場不斷的變化，及時開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術前沿，保持良好的競爭力。

4、培訓優(yōu)勢：后廚傳奇小火鍋擁有完善的培訓體系，從開店創(chuàng)業(yè)的每個環(huán)節(jié)，都會為加盟商提供全方位的加盟培訓支持，使加盟商嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。

5、服務優(yōu)勢：從門店選址、裝修、開業(yè)到日常經(jīng)營，全程跟蹤服務，與后廚傳奇小火鍋直營店執(zhí)行統(tǒng)一標準。

6、投資優(yōu)勢：加盟地獄牛蛙，市場無競爭，屬藍海商機，壟斷生意。

后廚傳奇小火鍋加盟支持-市場無競爭，屬藍海商機

簽約前5免

①免費考察、品嘗菜肴?、诿赓M行業(yè)分析及創(chuàng)業(yè)指導

③免費投資回報數(shù)據(jù)分析④免費選址培訓及咨詢

⑤后廚傳奇小火鍋免費商圈調(diào)查及評估

簽約后13幫

①后廚傳奇小火鍋提供經(jīng)營實戰(zhàn)管理手冊②提供CIS規(guī)范③提供裝修施工圖及預算

④提供店面裝修施工輔導⑤提供裝飾材料供應支持⑥提供設施訂購、安裝調(diào)試

⑦提供POS系統(tǒng)軟件?、嗵峁┎途?、服裝、物料等⑨提供服務、技術及管理培訓

⑩提供直營店實習提供申辦手續(xù)的指導提供醬料鍋底技術支持提供營運和營銷支持

正常運營6跟店

①提供上門開業(yè)指導②提供供應商直接對接

③提供新產(chǎn)品培訓指導④提供廣告設計和促銷方案服務

⑤提供經(jīng)營狀況合理化建議⑥提供持續(xù)經(jīng)營指導和系統(tǒng)服務

后廚傳奇小火鍋加盟條件

1、投資者具備5-10萬元的啟動資金，并可承擔一定經(jīng)營風險。

2、有固定的營運場所和成熟的業(yè)務團隊（面積10-50平方米）。

3、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業(yè)法

4、認同品牌的經(jīng)營理念、市場定位、企業(yè)文化。

5、經(jīng)營者須有相當?shù)馁Y金實力用于前期店鋪租金、裝修、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。

6、加盟商需要具備合法的經(jīng)營場所，自有或者簽租的店鋪都可以，店鋪位置需要符合公司要求。

7、能服總部對品牌形象(裝修風格、燈箱、服飾等VI識別系統(tǒng))的統(tǒng)一管理和指導監(jiān)督。

8、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。

9、具備強烈的事業(yè)心以及積極進取的精神

后廚傳奇小火鍋加盟流程

1、申請：加盟商通過網(wǎng)站或電話咨詢索取加盟資料，如有加盟意向即可提交加盟申請。

2、評估：對申請人進行評估，核準名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。

3、規(guī)劃：加盟商來后廚傳奇小火鍋總部考察，針對性盈利分析確定合作級別，收取定金后總部即配合加盟商進行相關加盟經(jīng)營規(guī)劃工作。

4、簽約：雙方通過加盟規(guī)劃，正式簽訂加盟合同，加盟商支付投資金。

5、籌備：后廚傳奇小火鍋總部安排相關人員協(xié)助選址、商圈調(diào)查，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。

6、驗收：開業(yè)之前后廚傳奇小火鍋總部驗收相關籌備工作，落實到位。

7、開業(yè)：按既定標準后廚傳奇小火鍋安排人員下店給予開業(yè)及其他指導。

8、跟進：成功開業(yè)后建立經(jīng)營檔案，后廚傳奇小火鍋總部客服部進行會員管理，區(qū)域經(jīng)理巡店管理部隨時跟進提供經(jīng)營指導。