越景紹興黃酒加盟

越景紹興黃酒加盟品牌介紹

浙江越景紹興酒有限公司，坐落于紹興黃酒故鄉(xiāng)——紹興湖塘鑒湖村，地處紹興鑒湖水系中上游，水質(zhì)清澈，釀制紹興黃酒得天獨(dú)厚。公司占地30000余方，年產(chǎn)黃酒超6000噸，公司秉承質(zhì)量排名靠前、顧客至上的經(jīng)營(yíng)宗旨，堅(jiān)持純手工釀制最正統(tǒng)的紹興黃酒為已任，發(fā)展紹興酒產(chǎn)業(yè)。

公司主要產(chǎn)品有紹興加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等3年至20年紹興酒系列，及廚用黃、料酒，承接各類企業(yè)、團(tuán)體訂制類黃酒。竭誠(chéng)歡迎新老客戶、黃酒代理加盟商蒞臨指導(dǎo)。

紹興酒的品鑒主要有觀色、聞香、辨味、定格四道程序。

觀色

對(duì)紹興酒色澤的鑒別，主要是利用我們的視覺(jué)器官——眼睛對(duì)酒的外觀包括色澤、透明度、澄清狀況以及有沒(méi)有沉淀物質(zhì)作一個(gè)綜合的判定。

聞香

紹興酒的香主要來(lái)自酒醅發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的香即酒香(也稱醇香)、作為糖化發(fā)酵劑和配料的麥曲所帶來(lái)的獨(dú)特的曲香(主要是氨基酸的香)、以及酒經(jīng)長(zhǎng)期貯存后產(chǎn)生的焦(糖)香、酯香(或叫陳酒香)綜合形成的一種復(fù)合香。好的紹興黃酒，有一股強(qiáng)烈而優(yōu)美的獨(dú)特芳香。構(gòu)成黃酒香氣的主要成分有醛類、酮類、氨基酸類、酯類、高級(jí)醇等上百種物質(zhì)。

辨味

紹興黃酒的味，我們常講的有六種，即甜、酸、苦、辣、鮮、澀六味，由于紹興黃酒中所含的成分非常豐富，特別是酒中所含的20多種氨基酸，味覺(jué)更為復(fù)雜，如亮氨酸、甲硫氨酸等呈苦味，酪氨酸呈澀味，甘氨酸、丙氨酸呈甜味，天門冬氨酸、谷氨酸呈酸味，谷氨酸鈉、天門冬氨酸鈉呈鮮味。

品鑒紹興酒時(shí)，我們一定要用心辨別，并注意各種味覺(jué)之間是否平衡和協(xié)調(diào)。一只真正的好酒，不但它的酒香是芳香舒適，引人入勝的，它的口味更應(yīng)該具有醇和、柔美、醇厚、豐滿、鮮爽的感覺(jué)。特別是糖的甘甜，酒的醇香，酸的鮮美，曲的苦辛需搭配和諧，余味悠長(zhǎng)。如果某種口味突出，便會(huì)出現(xiàn)過(guò)甜、過(guò)酸或苦辣味等感覺(jué)，進(jìn)而影響酒質(zhì)。

定格

紹興酒的風(fēng)格是對(duì)紹興黃酒色、香、味的綜合感覺(jué)和評(píng)價(jià)，也稱之為典型性。這是酒中各種化學(xué)物質(zhì)綜合反映到色、香、味三個(gè)方面的具體體現(xiàn)。作為傳統(tǒng)歷史名酒，紹興酒的釀制技藝已臻完善，化學(xué)成分相對(duì)穩(wěn)定，特別是已經(jīng)形成了馥郁、芬芳、醇和、柔順、甘潤(rùn)、醇厚這樣一種平衡和諧、誘人欲飲、堪稱玉液瓊漿的酒體，典型性突出。

感觀鑒定時(shí)，由于黃酒的組成物質(zhì)必然通過(guò)色、香、味三方面反映出來(lái)，所以必須通過(guò)觀酒色、聞酒香、嘗酒味之后，最后綜合三個(gè)方面的印象，加以抽象的判斷其酒體?，F(xiàn)行黃酒的品評(píng)一般采用100分制評(píng)份規(guī)則。

黃酒是世界上三大古老之一，與我國(guó)谷物釀酒的起源相始終，至今已有幾千年的歷史，是中華民族的國(guó)粹。而紹興黃酒又列黃酒之首，是黃酒中的典型代表。經(jīng)歷幾代釀酒人的辛勤勞動(dòng)，不斷完善釀造工藝，如今，紹興黃酒在行業(yè)中達(dá)到了較高水平，深受國(guó)內(nèi)外人士的喜愛(ài)。

紹興黃酒之所以如此受人鐘愛(ài)，不僅僅取決于她那香醇味美的口感和綠色天然的生產(chǎn)工藝，更取決于她豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紹興黃酒是以精白糯米、鑒湖水、優(yōu)質(zhì)小麥為主要原料，以獨(dú)特工藝釀制而成，具有酒度低、口味獨(dú)特、酒味醇和、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，被形象地譽(yù)為“液體蛋糕”。

其一，紹興黃酒含多種多量的氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。其含量比同量啤酒、葡萄酒多數(shù)倍，可以直接被腸胃和消化道吸收而進(jìn)入血液。

其二、紹興黃酒內(nèi)含自然發(fā)酵產(chǎn)生的低聚糖，這些糖能為人體內(nèi)的雙歧桿菌提供營(yíng)養(yǎng)，改善人體內(nèi)腸道環(huán)境。

其三，紹興黃酒含有多種維生素，而維生素是其它營(yíng)養(yǎng)素代謝中的催生劑。如VB1(硫胺素)、VB2(核黃素)和VPP(尼克酸)等不能在體內(nèi)合成，須從飲食中攝取，故紹興黃酒是攝取維生素最理想的來(lái)源。

其四，紹興黃酒內(nèi)還含有多種礦物元素。這些都是人體內(nèi)酶的催化劑，比如說(shuō)鐵、鋅、硒和鉬等元素賦于了紹興黃酒特殊的生物功能。

據(jù)目前較新研究發(fā)現(xiàn)，紹興黃酒中還存在一些對(duì)人體特別有益的物質(zhì)，比如說(shuō)酚類、黃酮類、活性肽、γ-氨基丁酸等。這些物質(zhì)不僅能提供人體機(jī)體生長(zhǎng)、發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與能量，還同時(shí)具有抗氧化、清除自由基、調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能、改善腦功能等功效。

因此，無(wú)論是從振奮民族精神、繼承民族珍貴遺產(chǎn)，還是從其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)講，紹興黃酒是古往今來(lái)優(yōu)秀、最有發(fā)展前途的酒種之一，是最有價(jià)值和最應(yīng)受推崇的酒類明珠，應(yīng)該大力推廣和普及!

越景紹興黃酒加盟優(yōu)勢(shì)：總部實(shí)力強(qiáng)大,立體式全方位打造暴利品牌

成熟運(yùn)營(yíng)店面，系出名門

越景紹興黃酒的高人氣店面，多次被電視臺(tái)、報(bào)紙等媒體提別報(bào)道，加盟商一開(kāi)業(yè)即可享受品牌效益。

操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)數(shù)日上崗

產(chǎn)品好吃，操作卻極為簡(jiǎn)單。想創(chuàng)業(yè)不靠經(jīng)驗(yàn)，只需經(jīng)過(guò)短期的總部培訓(xùn)即可甩開(kāi)大廚自己當(dāng)美味大師。

食材集中采購(gòu)，回報(bào)喜人

擁有采購(gòu)基地，總部冷鏈物流配送至全國(guó)，加盟商以很低的價(jià)格進(jìn)貨，節(jié)約成本，收益大幅度增加。

出餐快人手少，翻臺(tái)加速

標(biāo)準(zhǔn)化出餐，后廚人手少，方便快捷，減少了顧客等位時(shí)間，最大限度提升客流量和翻臺(tái)率，人員效率高，回報(bào)值得驚喜。

越景紹興黃酒加盟費(fèi)需要多少錢？投入成本小,致富成功輕松

越景紹興黃酒投資加盟，加盟品牌門檻要求不高，適合中小投資加盟。要是您也覺(jué)得還不錯(cuò)，想要投資加盟，相信會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的投資加盟選擇。

加盟該品牌加盟費(fèi)大約5-10萬(wàn)元左右，是一個(gè)品牌好、前景好、有特色、有利潤(rùn)的投資項(xiàng)目，引領(lǐng)行業(yè)的新風(fēng)潮。投資費(fèi)用少，就能輕松運(yùn)營(yíng)一家店，賺錢不難。好品質(zhì)，值得信賴。

現(xiàn)在大家都可以放心，無(wú)需擔(dān)心品牌加盟費(fèi)多少的了吧。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力漸漸的成長(zhǎng)起來(lái)，品牌成為大受人們歡迎的好品牌，同時(shí)也是加盟商所信賴的好項(xiàng)目?？偛繒?huì)為投資者們提供更多加盟優(yōu)惠，各方面為投資代理者們減少開(kāi)店支出，提高店鋪利潤(rùn)，廣闊的市場(chǎng)都是大家成功的保障。

越景紹興黃酒加盟支持：開(kāi)店輕松,跟蹤指導(dǎo)

1、專業(yè)化運(yùn)營(yíng)平臺(tái)管理，共享品牌宣傳源動(dòng)力，

2、區(qū)城保護(hù)在含同約定區(qū)域內(nèi)總部將不發(fā)展第二家加盟店;

3、總部統(tǒng)一規(guī)劃市場(chǎng)，擴(kuò)大品牌效應(yīng)，發(fā)展平臺(tái)經(jīng)濟(jì);

4、技術(shù)支持產(chǎn)品技術(shù)獨(dú)家配方。投入巨資不斷研發(fā)新產(chǎn)品創(chuàng)新生產(chǎn)工藝;

5、產(chǎn)品支持總郵利用品牌優(yōu)勢(shì),不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，同步面向全市場(chǎng)推廣;

6、選址支持總部派遣市場(chǎng)督導(dǎo)下店考察或者電話指導(dǎo)，協(xié)助加盟商店面選址;

7、裝修支持總部根據(jù)實(shí)地考察平面尺寸，免費(fèi)為店面提供形象設(shè)計(jì)，

8、設(shè)備訂購(gòu)安裝支持:協(xié)助店面參考設(shè)備訂購(gòu);

9、開(kāi)業(yè)策劃支持總部免費(fèi)提供品牌運(yùn)營(yíng)管理教程，包括營(yíng)銷活動(dòng)技巧和策劃，系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理;

10、培訓(xùn)支持總部定期更新管理服務(wù)理念，統(tǒng)一推向加盟店面;

11、開(kāi)業(yè)駐店支持總部派遣運(yùn)營(yíng)和股物經(jīng)理親臨店面做開(kāi)業(yè)籌備系列工作,完成前期店面開(kāi)業(yè)各項(xiàng)工作指導(dǎo)，

12、運(yùn)營(yíng)支持總部不定明派請(qǐng)專業(yè)運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)親臨店面現(xiàn)場(chǎng)提供運(yùn)營(yíng)指導(dǎo);

13、物流支持:總部平臺(tái)優(yōu)勢(shì)整合原材料貪材鏈接，高效物流配送系統(tǒng)，保癥質(zhì)優(yōu)價(jià)廉;

14、全方位經(jīng)營(yíng)扶持，指導(dǎo)輕松創(chuàng)業(yè),無(wú)后顧之優(yōu)。

越景紹興黃酒加盟條件

1、認(rèn)可越景紹興黃酒連鎖事業(yè)及相關(guān)經(jīng)營(yíng)推廣模式，自愿遵守越景紹興黃酒加盟總部制定的相關(guān)銷售政策。

2、有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照齊全，遵紀(jì)守法經(jīng)營(yíng)。

3、認(rèn)可越景紹興黃酒品牌，了解公司、產(chǎn)品及企業(yè)文化。

4、承諾遵守并使用公司統(tǒng)一的VI體系、價(jià)格體系和銷售體系等。

5、在當(dāng)?shù)赜袕V泛的潛客源，良好的口碑，能提供完善的售后服務(wù)。

6、熱愛(ài)越景紹興黃酒事業(yè)，具備與越景紹興黃酒加盟長(zhǎng)期合作、互諒互讓、互惠互利的決心與信心。

越景紹興黃酒加盟流程

1、電話或留言咨詢?cè)骄敖B興黃酒加盟的具體事宜;

2、加盟商前往總部實(shí)地考察，了解品牌文化、味道和操作流程;

3、雙方簽署加盟合作意向書，加盟商繳納加盟費(fèi)用;

4、總部根據(jù)加盟店的具體情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖，統(tǒng)一品牌形象;

5、總部協(xié)助分店進(jìn)行活動(dòng)策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備;

6、后續(xù)總部會(huì)持續(xù)為加盟店的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題提供專業(yè)性解答和解決。