綠柳居菜館加盟

綠柳居菜館加盟品牌介紹

綠柳居菜館隸屬于南京綠柳居清真食品有限公司，公司旗下綠柳居菜館始建于民國初年，因座落于秦淮河畔綠柳之中，故名“綠柳居”，以經(jīng)營正宗素菜和精美清真佳饌聞名遐邇。

企業(yè)先后榮獲“中華老字號”、“國際餐飲名店”、“中華餐飲名店”、“江蘇餐飲名店”、“中國商業(yè)服務(wù)名牌”、“江蘇省暨南京市著名商標”等稱號并率先在南京餐飲業(yè)通過了ISO9001國際質(zhì)量體系的認證。

綠柳素菜包榮獲“國際名小吃”稱號;綠柳全素宴、羅漢觀齋、綠柳餛飩等近三十款美食先后榮獲“國際美食質(zhì)量金獎”、中國飯店協(xié)會最高獎項—金鼎獎、“中國名菜、名點”金獎和“中華名小吃”等稱號。

精工細作，造型逼真，口味獨特

綠柳居的素菜素點上承六朝余緒，下應(yīng)時令風尚，采用新鮮原料精工細作，造型逼真，口味獨特，具有“鮮、嫩、燙、脆、香”的特點;綠柳居的清真菜至清、至真、至純，選料嚴謹，制作精細，注重保持菜肴的原汁原味，經(jīng)過多年來不斷的發(fā)展和創(chuàng)新，出品了一大批深受穆斯林朋友們喜愛的佳肴。

素食養(yǎng)生、清真至純

隨著當今社會人們對健康飲食的追求，綠柳居菜館倡導的“素食養(yǎng)生”、“清真至純”的理念越來越深入人心，也贏得了廣大市民和社會各界人士的信賴，如今，在古南都集團的帶領(lǐng)下，綠柳居品牌正在不斷發(fā)展壯大。著名藝術(shù)家馬季先生曾贈詩贊美：東西南北味，數(shù)我“綠柳居”。

綠柳居菜館品牌故事

名店

“綠柳居”品牌始創(chuàng)于1912年。創(chuàng)建初期，店址位于如詩如畫的秦淮河畔桃葉渡，垂柳依依，滿目蔥蘢——“綠柳居”因此而得名。

二樓供應(yīng)經(jīng)典小吃，三—五樓零點及各色包間，以經(jīng)營凈素、清真菜肴而著稱。綠柳居美食以清雅純凈、自然環(huán)保為基礎(chǔ)，以“鮮、嫩、燙、脆、香”五大特點名冠金陵。

民國年間，綠柳居就是當時宴請要人的尊貴場所，戴季陶、孔祥熙、蔣經(jīng)國常到綠柳居小酢;回民將領(lǐng)白崇禧、崇尚素食的孫中山先生及注重美容的宋氏姐妹更是綠柳居的?？汀?/p>

近代趙樸初、茗山大師、齊白石、梅葆久均光臨惠顧;文萊駐華大使、黎巴嫩德魯茲派主席、日本料理協(xié)會會長等國外政要名人也都慕名造訪，無不盛贊其風格純正。

名菜

綠柳居菜館以經(jīng)營清真菜品和素菜而聞名。素菜葷做是綠柳居一大特色。由綠柳居傳人研制的全素宴，在此方面技藝尤為突出。用豆腐皮、面筋、腐竹及中藥調(diào)料制作的雞、鴨等形象的質(zhì)地都非常逼真，切開“整雞”時，“雞絲”儼然可見。綠柳居總結(jié)出的仿葷秘訣是“雞”吃絲，“肉”吃片，“魚”吃段，菜名全都是葷名素菜。而綠柳居的代表菜“羅漢觀齋”、“三絲素刀魚”、“滿腹經(jīng)綸”等，名字都帶著佛家的禪意。

榮譽

綠柳居的素食被列入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。過年了南京人的餐桌上總少不了一盤綠柳居的素什錦，但它在廣大南京人的眼里更有特色的是大多數(shù)“食肉主義者”們也能在綠柳居的素食里嘗出“葷腥”。

綠柳居菜館先后榮獲“中華老字號”、“國際餐飲名店”、“中華餐飲名店”、“江蘇餐飲名店”、“中國商業(yè)服務(wù)名牌”等稱號，并成為江蘇省首家通過ISO9001 國際質(zhì)量體系認證的餐飲企業(yè)。綠柳素菜包榮獲“國際名小吃”稱號。

綠柳居以成熟的管理模式、誠信的合作態(tài)度、領(lǐng)先市場的競爭力、前瞻務(wù)實的經(jīng)營作風，幫助加盟商獲得盈利與發(fā)展。如果您加盟了綠柳居，是你獲得了一種成功的法碼，綠柳居的產(chǎn)品、服務(wù)、品牌已獲得公認，加盟經(jīng)營比自己獨立經(jīng)營更能避免許多不確定風險。

綠柳居菜館加盟優(yōu)勢：標準化操作系統(tǒng),開店簡單易學

1、開店優(yōu)勢：提供市場考察與精準選址、整店輸出支持，對店面的設(shè)計裝潢等提供指導。

2、裝備優(yōu)勢：總部提供專業(yè)的餐桌、餐具和已經(jīng)配套好的餐具等系列開店專業(yè)設(shè)備。

3、形象優(yōu)勢：從店面形象到員工形象等都與總部統(tǒng)一。

4、技術(shù)優(yōu)勢：總部提供統(tǒng)一技術(shù)培訓，專業(yè)技術(shù)指導，讓所有商家開業(yè)即盈利。

5、配料優(yōu)勢：總提統(tǒng)一提供私家調(diào)制的配料配送，商家無需苦惱因口味問題影響生意。

6、區(qū)域保護優(yōu)勢：在一定的區(qū)域內(nèi)控制綠柳居菜館的合作商數(shù)量，使生意更有保障。

7、售后優(yōu)勢：提供各種幫助與支持，可24小時聯(lián)系總部客服中心，專人幫助解決問題。

綠柳居菜館加盟費分析：致富好項目,高收入好項目

綠柳居菜館加盟品牌，是廣大創(chuàng)業(yè)者致富的首選項目，只有抓住當下時機，搶占市場先機，你才能成為下一個成功者。開一家品牌店，又專業(yè)人士為您指導，傳授品牌店更多的市場運營經(jīng)驗，百家代理，粘貼模式，復制成功，讓你輕松開店。

該品牌是業(yè)內(nèi)知名度很高的品牌，加盟費需要10-20萬元左右，加盟該品牌，可以更加容易被消費者所認可，品牌的市場前景很廣闊，投資商加盟品牌之后，會得到總部很多的創(chuàng)業(yè)指導。

綠柳居菜館小本投資項目，品牌能夠幫助投資者們開一個經(jīng)營生意紅火的品牌店面，與廣大創(chuàng)業(yè)者賺錢的想法得到了匹配的，加盟品牌前景看得見，自然成為了大家的加盟對象。如果你想要加盟，可以給我們留言獲取更多的加盟詳情。

綠柳居菜館加盟支持：一站式服務(wù)支持,輕松復制給您

1、品牌支持：綠柳居菜館制定“終身一費制”加盟方式，降低了加盟者的創(chuàng)業(yè)資金投入，讓加盟店省心、省時、省事，良性運轉(zhuǎn)，財富倍增。

2、營建支持：成功的選址，將降低50%的投資風險，綠柳居菜館公司為加盟商免費進行店面的選址、評估和分析。

3、培訓支持：公司總部為各加盟店提供開業(yè)前的專業(yè)培訓、到店鋪指導開業(yè)籌備工作，一對一教學，包教包會，全程指導開業(yè)及定期不定期督導交流，使加盟者在較短的時間內(nèi)成為餐飲經(jīng)營專家。

4、配送支持：公司通過集約化的采購模式，為加盟店提供了品種齊全、超低價位的原料配送服務(wù)。

5、開業(yè)支持：擬定《裝修計劃》及時間表;擬定《人員訓練計劃》及時間表：擬定《物料籌備計劃》及時間表。

綠柳居菜館加盟條件

1、認同綠柳居菜館文化，認可綠柳居菜館的產(chǎn)品，愿與總部一同進步。

2、具有敏銳的商業(yè)嗅覺，熱愛餐飲事業(yè)。

3、加盟商需要有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)和投資能力。

4、具備一定的學習能力，經(jīng)意管理的能力和開拓市場的能力。

5、要有良好的商業(yè)信譽、服務(wù)意識和團隊精神。

6、能夠配合參加總部組織的培訓，如期完成考核指標。

7、對未來發(fā)展有一定規(guī)劃。

綠柳居菜館加盟流程

1、投資咨詢：首次見面，由綠柳居菜館總部客服人員為加盟商做前期相關(guān)疑問解答，提供加盟資料，就加盟的條件及流程、加盟的支持與服務(wù)、投資回報分析等為加盟商做詳細的介紹。

2、項目考察：考察總部的直營店和其他加盟店經(jīng)營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。

3、加盟申請：向加盟總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或進行在線申請。

4、簽訂合同：簽訂加盟合同，投資者與加盟總部簽訂合同的時候還可以交納一部分加盟費用。

5、選址：總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。

6、店鋪裝修：加盟總部委派室市場部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設(shè)計團隊設(shè)計加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。

7、總部培訓：培訓部對加盟店全面系統(tǒng)培訓。

8、開業(yè)籌備：帶店經(jīng)營及實施開業(yè)宣傳活動。

9、開業(yè)運營：派營運督導進行現(xiàn)場開業(yè)指導，并進行輔導性經(jīng)營，跟蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。