成老灶火鍋雞加盟
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成老灶火鍋雞加盟品牌介紹
成老灶火鍋雞率屬于河北冀成餐飲管理有限公司。河北冀成餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事餐飲品牌連鎖企業(yè),總部設(shè)在石家莊市南二環(huán)與紅旗大街路口,公司旗下有“成老灶火鍋雞”、“滄獅門”、“冀成商貿(mào)”、“冀成文化傳媒”“后味傳說(shuō)”“冀成餐飲商學(xué)院”等眾多品牌公司。
其中第1品牌“成老灶火鍋雞”第1年從14名員工發(fā)展到260名員工,年產(chǎn)值億元?!俺衫显罨疱侂u”憑借優(yōu)勢(shì)的品牌定位、合格的客戶滿意度和品牌效應(yīng),在石家莊市乃至全國(guó)引起了一波新的火鍋雞流行趨勢(shì),受此影響“成老灶火鍋雞”火鍋雞半年時(shí)間發(fā)展直營(yíng)店9家,加盟店35家,營(yíng)業(yè)面積達(dá)15000余平米,2018年為迎合火鍋雞流行趨勢(shì),補(bǔ)齊“成老灶火鍋雞”沒有小面積加盟店的短板,打造小而美火鍋雞店鋪為主的第二品牌,“滄獅門”有功夫的火鍋雞應(yīng)運(yùn)而生。
冀成餐飲集團(tuán)一直把扶持品牌服務(wù)及加盟商利益放在首位,在2018年初組建了專業(yè)的招商加盟團(tuán)隊(duì)、品牌運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、《冀成餐飲商學(xué)院》、產(chǎn)品研發(fā)中心、加工配送中心,籍科學(xué)的管理方法,規(guī)范的服務(wù)流程,的營(yíng)銷策略,強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力,合理的量化標(biāo)準(zhǔn),穩(wěn)定的物流配送支撐,讓信任冀成品牌的加盟商不再為管理而發(fā)愁、不在為混亂的服務(wù)而鬧心、不在為沒有好的營(yíng)銷方法而頭疼、不在為產(chǎn)品不穩(wěn)定而擔(dān)心。
成老灶火鍋雞在2017年被評(píng)為中國(guó)消費(fèi)者信賴很佳典范品牌,獲得中國(guó)地方特色餐飲品牌金獎(jiǎng)和中國(guó)火鍋名店的稱號(hào)。董事長(zhǎng)王成先生被評(píng)為2017年度民族餐飲行業(yè)發(fā)展杰出貢獻(xiàn)人物。今日的冀成積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。為了順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式由初次的專營(yíng)店,轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的圍繞品牌為核心,集團(tuán)化運(yùn)作多品牌運(yùn)營(yíng)的形式。
未來(lái)冀成將爭(zhēng)做中國(guó)餐飲,出口,讓世界人民享受中國(guó)美食?!凹匠刹惋嬌虒W(xué)院”將為推動(dòng)中國(guó)餐飲行業(yè)品牌發(fā)展而奮斗終生!為同仁創(chuàng)建很大成長(zhǎng)和晉升空間,為加盟合伙人營(yíng)造很長(zhǎng)遠(yuǎn)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),為社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)質(zhì)美食品牌領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)!
滄州成老灶火鍋雞品牌故事
火鍋雞起源于河北省滄州青縣一帶,由王成先生一手創(chuàng)立,王成祖輩是有名的廚師,早年在張之江(國(guó)術(shù)之父)家為廚,其 為擅長(zhǎng)的為八大碗、燜炒雞 為拿手,尤其燜炒雞選用精良的河北柴雞為主料,加以多種香料腌制后,大火炒制,小火燜制而成,出品色澤金黃,口齒留香。為王老先生的得意之作,燜炒雞分為兩種口味, 種為黃燜,第二種為小麻辣口味,王老晚年返回家鄉(xiāng)為鄉(xiāng)親們幫廚獻(xiàn)技,得到了附近十幾里鄉(xiāng)親的夸贊,一有場(chǎng)合,必請(qǐng)王老獻(xiàn)藝,后來(lái)王老先生訪友到達(dá)四川,客請(qǐng)老先生飲食川式火鍋,被火鍋的麻辣鮮香所迷倒?;剜l(xiāng)后再做美食時(shí)忽突發(fā)其想,把自創(chuàng)麻辣燜炒雞改為火鍋涮菜,時(shí)值北方冬季,眾鄉(xiāng)鄰邊吃邊涮,一餐后溫暖周身,各個(gè)贊口不絕。自此火鍋雞的飲食形式從滄州地區(qū)流傳開來(lái),這就是滄州成老灶火鍋雞的前身。
王成先生從小隨爺爺耳濡目染,就偏愛做菜,一心想做祖輩一樣有名的廚師,下學(xué)時(shí)爺爺年已老邁,遂勸王成外出學(xué)藝,自此王成先生學(xué)藝二十余年,足跡踏遍南北,從川魯粵湘各系名菜的學(xué)習(xí)和實(shí)操,官府菜的精品料理到熟食涼菜的加工制作,獲得了豐富的閱歷和眼光。在外多年闖蕩后返回故土,投身于河北名廚劇建國(guó)先生門下,由于王成先生為人謙虛好學(xué),深得劇老師喜愛,經(jīng)劇老師點(diǎn)撥指正后廚藝更加精湛,是劇老師的得意弟子之一。
多年的廚師行業(yè)學(xué)習(xí)打拼,練就了王成對(duì)各地人民口味的理解。王成工作之余,心中一直保留著將祖輩的技藝發(fā)揚(yáng)光大的想法,再次學(xué)習(xí)中后對(duì)于理想更增添了信心。2015年在其烤鴨店、官府菜、餃子館等餐廳均穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上,投身發(fā)展祖輩美食的工作中來(lái),通過(guò)研究祖輩手法工藝,又加入自己對(duì)美食多年的理解,遵循健康、營(yíng)養(yǎng)的原則,又專門請(qǐng)老中醫(yī)指正,調(diào)配出的具有溫補(bǔ)養(yǎng)生功效的食方,在老家火鍋雞麻辣鮮香的口味基礎(chǔ)上,改良并提升符合更多城市人群能接受的火鍋雞口味,并提高了火鍋雞的營(yíng)養(yǎng)功效。
滄州成老灶火鍋雞主料選用散養(yǎng)雞雞腿部分,加工的薄厚適口。配料全部采用健康食材,以麻椒、辣椒、肉蔻、陳皮、丁香、白扣,小茴香,白芷等三十余味香料科學(xué)配伍,雞肉和養(yǎng)生食方煸炒爆香后經(jīng)三小時(shí)熬制,出鍋后的雞肉,色澤金黃,入口彈嫩,配以滄州成老灶火鍋雞的專用蘸料——百年醋廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧食甜醋,香酸中回口綿甜,再下入兩勺新砸的蒜蓉,更具提香解膩的效果,蘸上蒜醋汁的雞肉讓人食后口齒留香,欲罷而不能。
滄州成老灶火鍋雞以古法烹制,匠心工藝,零添加的制作理念,立志爭(zhēng)做中國(guó)餐飲 品牌,走出國(guó)門,走向世界,讓世界人民都能享受中國(guó)美食,而奮斗終生!
成老灶火鍋雞加盟優(yōu)勢(shì):標(biāo)準(zhǔn)流程 1~2人,投資少
1、成老灶火鍋雞加盟店“整店輸出”的運(yùn)營(yíng)模式和的市場(chǎng)管理的經(jīng)營(yíng)理念,避免了新手創(chuàng)業(yè)加盟經(jīng)營(yíng)的難度;
2、免費(fèi)使用成老灶火鍋雞加盟公司的品牌。
3、成老灶火鍋雞總部會(huì)按照加盟區(qū)域的發(fā)展情況,對(duì)加盟商實(shí)行區(qū)域保護(hù)正常,以確保每個(gè)加盟商都可以賺到錢。
4、成老灶火鍋雞加盟總部公司有著經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)團(tuán)隊(duì),持續(xù)不斷的提供后續(xù)產(chǎn)品,讓加盟店一直保持火爆的生意。
5、成老灶火鍋雞加盟適應(yīng)廣泛,選址容易,總部全程指導(dǎo)您選址。
6、成老灶火鍋雞加盟店的價(jià)格公開透明,沒有中間利潤(rùn)。
7、成老灶火鍋雞加盟項(xiàng)目提供團(tuán)隊(duì)合作,定期組織加盟商進(jìn)行交流。
成老灶火鍋雞加盟費(fèi)分析:投資低,做穩(wěn)定實(shí)業(yè)
成老灶火鍋雞在市場(chǎng)上保持了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也是市場(chǎng)上為數(shù)不多的特色服務(wù)項(xiàng)目。品牌店全部標(biāo)準(zhǔn)化的流程制作,品牌的服務(wù)也特別豐富,受到了消費(fèi)者的大力支持,品牌在市場(chǎng)上名氣越來(lái)越高。
該品牌現(xiàn)在是一個(gè)非常有知名度的品牌,很多人也都認(rèn)可品牌,如果您加盟該品牌的話絕對(duì)不用擔(dān)心沒有客源。而且總部也會(huì)為您進(jìn)行全方位的扶持,讓投資代理者們沒有后顧之憂,輕輕松松的開店掙錢。作為業(yè)界的知名品牌,品牌的投資費(fèi)用大概在5-10萬(wàn)元左右。
總體來(lái)講,該品牌加盟費(fèi)并不高的,是一個(gè)非常適合投資者們選擇的好品牌,品牌的實(shí)力卻是非常雄厚的,實(shí)力品牌可以給加盟商帶來(lái)更多保障。大家并不用擔(dān)心品牌加盟費(fèi)會(huì)太高的,品牌的投資費(fèi)用是大家都投資的起。
成老灶火鍋雞加盟支持:總部全程幫扶,保障多順利開業(yè)
1、一攬子的選址指導(dǎo):免費(fèi)的上門調(diào)研考察與區(qū)位評(píng)估等。
2、統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì)方案:形象店面的整體設(shè)計(jì)與裝修指導(dǎo)等。
3、提供一切進(jìn)貨渠道:包括材料供應(yīng)與廚具、設(shè)備選購(gòu)等。
4、系統(tǒng)而專業(yè)的培訓(xùn):秘授菜品、服務(wù)流程、活動(dòng)指導(dǎo)等。
5、直營(yíng)店的實(shí)習(xí)平臺(tái):多年的成功經(jīng)驗(yàn)一點(diǎn)不留透底傳授。
6、上門現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助開業(yè):避免經(jīng)驗(yàn)不足、單打獨(dú)斗帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
7、持續(xù)不斷經(jīng)營(yíng)幫扶:運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)以及先進(jìn)的巡視體系。
成老灶火鍋雞加盟條件
1、有一定的溝通能力,能夠較好的處理人際關(guān)系的人。
2、不想再無(wú)目標(biāo)的打工、想自己做老板,認(rèn)同成老灶火鍋雞品牌店理念的人士。
3、身體健康、沒有不良嗜好及犯罪記錄,誠(chéng)信度良好,證件齊全。
4、吃苦耐勞、聰明肯干,能夠腳踏實(shí)地的去實(shí)現(xiàn)理想的人。
5、能夠掌握成老灶火鍋雞加盟公司的培訓(xùn)內(nèi)容。
6、有一定的銷售管理能力,了解餐飲行業(yè)或者有做生意經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
成老灶火鍋雞加盟流程
1、加盟咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢加盟事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察:投資者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、加盟申請(qǐng):填寫加盟申請(qǐng)書,確認(rèn)加盟意向。
4、資格審核:總部對(duì)投資者提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的加盟資格。
5、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,繳納相關(guān)費(fèi)用后,正式簽訂加盟合同。
6、裝修施工:店面按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
7、開業(yè)準(zhǔn)備:確定開業(yè)時(shí)間,提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨,領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備。
8、開業(yè)大吉。
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