原煮老鹵火鍋加盟
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原煮老鹵火鍋加盟品牌介紹
品牌SLOGAN:
為了這一口原汁原味的老鹵火鍋
我們用了百年時(shí)間準(zhǔn)備
品牌定位:
市井傳世老鹵火鍋
一鍋兩味
品牌文化:
霧都的味蕾、100萬(wàn)的鹵水、原汁本味吸引你的胃
品牌故事:
長(zhǎng)江邊上的堅(jiān)韌 火辣天性的美味
長(zhǎng)江流域,自古多險(xiǎn)灘,每一處險(xiǎn)灘附近都有一批纖夫。他們居住在岸邊的茅草屋里,隨時(shí)等候召喚拉纖。老纖夫們回憶過(guò)去,最艱難的情況有三種:一是逆水而上,急灘遇風(fēng)雨,雨水模糊了雙眼,渾身精疲力盡但仍然要堅(jiān)持,逆水行舟,稍不注意便是船毀人亡;二是盛夏時(shí)節(jié),河灘上氣溫高達(dá)40多度,汗水如雨滴,背上曬起了泡、腳底燙起泡,纖繩一搭在背上,如刀割一般疼得鉆心,有時(shí)候甚至拉得皮開肉綻;三是數(shù)九隆冬,船只擱淺,纖夫下水推船,刺骨的江水冷得牙齒咯咯直響,上岸幾小時(shí)后還感到骨髓里都是冰冷的。
年復(fù)一年,日復(fù)一日,纖夫們習(xí)慣于江畔的川江號(hào)子,習(xí)慣于與風(fēng)雨雷電相搏,習(xí)慣于勞累之后的歡愉,擊鐘列鼎、御火燒鍋、以湯導(dǎo)熱、煮涮佳肴。愈熬愈濃,愈煮愈鮮,愈吃愈爽。不知煮了多少遍,不知煮了多少食材,老纖夫們習(xí)慣于這口老鍋的味道。
年邁的老纖夫們回家養(yǎng)老了,把這鍋老鹵留給年輕的纖夫,一年又一年,一代又一代,直到江畔纖夫的身影消失了。老鹵的味道也從江畔走向了城市。
千年以前,長(zhǎng)江三峽邊的纖夫邁著沉重的腳步,拖著疲憊的身軀發(fā)明了這種最早用以“御寒充饑”的食物烹調(diào)方式;千年之后,原煮火鍋遍尋川渝蜀地,只為還原這份時(shí)光最本真的味道。
原煮味覺密碼(百年老鹵詮釋):
百年老鹵的前世今生
“世間任何美味都需要時(shí)光沉淀”這是四川著名鹵菜大師王中對(duì)我說(shuō)的。王中大師對(duì)我說(shuō)了很多關(guān)于火鍋的傳說(shuō)。
那年,他在長(zhǎng)江江畔游走時(shí),遇見一位上世紀(jì)的纖夫,他在江畔拉了半輩子的纖。隨著時(shí)代的變遷,纖夫這種職業(yè)也被淘汰,只有這些老纖夫留下了江邊的風(fēng)云傳說(shuō)。據(jù)說(shuō),老鹵水就是老纖夫發(fā)明的。
我嘗了一口王中大師的杰作,真是世間少有,這不只是食物的味道,更是時(shí)間的味道。穿喉而過(guò)的川江號(hào)子的音符,是纖夫們堅(jiān)韌的性格,是飄散在江風(fēng)中的美味。
王中大師把老鹵水的“秘訣”告訴了我?!懊卦E”中最重要的是時(shí)間,只有時(shí)間才能將老鹵水越熬越有味。
所謂“原煮”,意為追根溯源,將老鹵水的味道,原原本本的帶到城市里。將地地道道的老火鍋口味與當(dāng)下流行的市井小盤菜為基礎(chǔ),融入王中大師的家傳鹵味,既可熱鹵亦可下火鍋湯涮。精心研制了6大系列飲品、12道經(jīng)典火鍋菜品、77味中草藥鍋底、108味香料秘制鹵水。
百萬(wàn)的價(jià)值與核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)多年時(shí)光的積淀。湯色濃郁綿柔、香型濃厚甘口,相較傳統(tǒng)火鍋,唇齒之間更多了一份留戀。
——?jiǎng)?chuàng)始人
原煮 密碼六句絕
原煮原味,多味并存
講究精細(xì),善于變化
注重用湯,崇尚自然
刀工精細(xì),變化靈活
選料廣泛,獨(dú)具一格
飲餐合一,隨心所欲
品牌典故:
原煮
煮出沉浮世事
煮出歷史乾坤
火鍋,古稱“古董羹”,因投料入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名。火鍋花色紛呈,百鍋千味?;疱伈粌H是美食,而且蘊(yùn)含著不少飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗時(shí)倍添雅趣。
《魏書》記載,三國(guó)時(shí)代,曹丕代漢稱帝時(shí)期,已有用銅所制的火鍋出現(xiàn),但當(dāng)時(shí)并不流行。到了南北朝時(shí)期,人們使用火鍋煮食就逐漸多起來(lái)了。
據(jù)說(shuō)元世祖忽必烈就特別喜歡吃火鍋,在一次即將行軍打仗時(shí),他就特別想吃點(diǎn)熱騰的東西,當(dāng)時(shí)的廚師便切了一片羊肉在煮沸的熱水里燙了燙就著吃,從此就喜歡上了這樣吃羊肉,涮羊肉就這樣誕生了。
到了清代更是受人們喜歡,其中一次乾隆皇帝辦的千叟宴便是一群眾火鍋的形式請(qǐng)大伙吃,吃得那叫一個(gè)酣暢淋漓,熱鬧非凡。
火鍋的存在也體現(xiàn)了中國(guó)以和為貴,寬容大氣的文化傳統(tǒng),就比如它可以放很多調(diào)料,各種蔬菜﹑肉類等等很多食物在鍋里,吃著都是美味可口的,可以很多人一起吃,是不是就體現(xiàn)了和氣寬容大氣的文化理念,一種大家伙團(tuán)圓的感覺。其實(shí)你細(xì)細(xì)去想吃火鍋的確是一個(gè)請(qǐng)客聚會(huì)的極好方式。
原煮詩(shī)韻:
我們的原煮 詩(shī)人的原著
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
出處:唐·白居易《問(wèn)劉十九》
釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。
廿兩棉花裝破被,三根松木煮空鍋。
出處:清·黃宗羲《山居雜詠》
釋義:二十兩棉花裝成的薄薄的破棉被來(lái)遮蓋睡眠,三根松木架著空空的鍋?zhàn)?,無(wú)物可煮。
白秫新收釀得紅,洗鍋吹火煮油蔥。
出處:宋·陳藻《仲秋過(guò)盧北山子俞嘗新醞作》
釋義:新收的白糯米釀造出紅酒,洗干凈鍋,吹燃爐火,煮起油蔥。
空庖煮寒菜,破灶燒濕葦。
出處:宋·蘇軾《寒食雨二首》
釋義:空空的廚房煮著些寒菜,潮濕的蘆葦燃在破灶底。
西崦人家應(yīng)最樂(lè),煮芹燒筍餉春耕。
出處:宋·蘇軾《新城道中二首》
明星菜品包裝:
原煮“八星報(bào)喜”
八寶吉祥
清油毛肚
蘸過(guò)清油的毛肚放入嘴中,讓麻香在舌尖跳舞,把毛肚沾上特色底料,讓火鍋將香味沸騰。一頓鮮滑毛肚, 一杯知心好酒。
八拜之蛟
深海魷魚
當(dāng)深海的之鮮,遇見火鍋之辣,食一份海洋之味,領(lǐng)略一番霧都之辣。舌尖上的兩種風(fēng)情。
八珍玉食
精品雞腎
看起來(lái)就已經(jīng)讓人垂涎三尺, 更別說(shuō)這咬上一口,一只雞腎入口,味濃清爽,火辣辣的, 直燙舌頭,再來(lái)一口。
八斗才高
鮮嫩牛肉
有牛肉的火鍋,才稱得上淋漓盡致。片片牛肉下鍋,血絲與底料融為一鍋,筷筷牛肉入口,辣味十足,回味無(wú)窮,意猶未盡。
八面玲瓏
鮮鴨腸
一入火鍋深似海,從此鴨腸照我心。 長(zhǎng)筷一夾,鴨腸在火鍋與油碟間翻滾,就著熱氣入嘴,嘴角那抹油漬都沒(méi)空擦,只想大快朵頤。美哉,美哉。
八仙過(guò)海
有味鮑魚
把鮑魚仔用來(lái)煮火鍋,鮑魚仔很飽滿新鮮,粵菜與川味合二為一,吃起來(lái)也是很Q彈很脆爽!真的是切吃了一朵花,多煮一下很入味!
八分有味
貢菜丸子
丸子里混合了貢菜,口感特別又嚼勁。一顆顆下鍋,沸騰煮熟,撈進(jìn)油碟,用筷子一戳,已能感受到入口的美味了。
八江匯流
鮮鴨血
已經(jīng)顧不上燙不燙了,要的就是溜滑帶來(lái)的小刺激。燙燙的鴨血入口即化,熱辣在嘴中奔騰,然后在來(lái)一口冰鎮(zhèn)啤酒,享受冰火兩重天的快感。
原煮老鹵火鍋加盟怎么樣?總部擁有十分完善體系結(jié)構(gòu),讓加盟商無(wú)需經(jīng)驗(yàn)快速上手
1、品牌優(yōu)勢(shì):原煮老鹵火鍋已經(jīng)在全國(guó)拓展了多家加盟店,成為行業(yè)中的佼佼者,強(qiáng)大的品牌知名度定會(huì)為您創(chuàng)造豐厚的加盟收益。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):原煮老鹵火鍋加盟總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力,不定期推出新品,充足的貨源確保供貨及時(shí)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):總部聘請(qǐng)專業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購(gòu)優(yōu)質(zhì)原料,嚴(yán)格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):想要加盟之路走得更順暢,掌握必要的開店技巧很重要。加盟原煮老鹵火鍋后,總部專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)會(huì)為您提供相應(yīng)的培訓(xùn)指導(dǎo),讓您經(jīng)營(yíng)管理更順手。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):針對(duì)加盟商運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題在3個(gè)工作日之內(nèi)給予及時(shí)解決和妥善處理,保障承諾兌現(xiàn)的力度,加強(qiáng)公司與加盟商之間的信任感。
6、投資優(yōu)勢(shì):原煮老鹵火鍋擁有很多的投資方案可供加盟商選擇,加盟商可以依照自身的實(shí)際情況選擇最合適的創(chuàng)業(yè)方式,可以極大的降低投資風(fēng)險(xiǎn)、提高創(chuàng)業(yè)成功率。
原煮老鹵火鍋加盟品牌榮譽(yù)
原煮老鹵火鍋加盟費(fèi)分析:品牌低門檻,無(wú)憂即可加盟
原煮老鹵火鍋門檻低,而且投資風(fēng)險(xiǎn)小,加盟之后企業(yè)總部的各個(gè)部門將為創(chuàng)業(yè)者提供各種資助和問(wèn)題的解決方案,一次加盟終身受益,始終免費(fèi)享受總部的新策略,新服務(wù),新技術(shù),以及技術(shù)指導(dǎo)、專業(yè)宣傳策劃方案。利潤(rùn)豐厚,是您創(chuàng)業(yè)的理想加盟項(xiàng)目。
該品牌的加盟費(fèi)不是很高,只需大概10-20萬(wàn)元左右就可。品牌屬于小中型投資項(xiàng)目,有基本投資能力的朋友就可以加盟。向公司繳納費(fèi)用后,就可以獲取品牌的使用權(quán),而且不再需要交納其他費(fèi)用。想要把店鋪開起來(lái),后期還需要房租、裝修、水電、設(shè)備原料等方面的開支,根據(jù)店鋪大小不同,開店地址各異,各方面的開銷也會(huì)有出入。
現(xiàn)在大家都知道該品牌加盟費(fèi)多少錢了吧,當(dāng)然投資成本的多少受到很多因素的影響。總部會(huì)為創(chuàng)業(yè)加盟者量身定制適合的品牌店,而且會(huì)為創(chuàng)業(yè)加盟者在店址和裝修等方面作出規(guī)劃,節(jié)省創(chuàng)業(yè)加盟者的資金和精力,讓創(chuàng)業(yè)加盟者可以自由地選擇,選擇合適的成本。雖然投資費(fèi)用不需要很多,但是品牌的實(shí)力卻依然是極為可靠的。
原煮老鹵火鍋加盟利潤(rùn)怎么樣?投資毛利高收益快,收益不斷
總部采取整店輸出,并且提供支持,做好各個(gè)方面的協(xié)助工作,讓代理商無(wú)任何難題,創(chuàng)富無(wú)死角。為伙伴提供多贏共好的合作模式,為社會(huì)提供更多的創(chuàng)業(yè)致富平臺(tái)。
該品牌實(shí)力是巨大的,憑借具有吸引力的服務(wù),投資商可以獲得很好的生意??偛刻峁┩晟坪笃谥г?,專業(yè)人員的完整量身規(guī)劃培訓(xùn)。這樣好的項(xiàng)目能夠讓合作商快速掙錢,想要加盟該品牌的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)失良機(jī)?,F(xiàn)在行業(yè)很火爆,前景很不錯(cuò)的。
并且開業(yè)之后店面進(jìn)入正常的營(yíng)業(yè)模式,遇到各種經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題,也可以向總部咨詢,幫助解決。創(chuàng)業(yè)選擇該加盟項(xiàng)目絕對(duì)能夠讓投資代理者們可以更好的享受生活,讓大家在品牌總部的多方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)下,輕松的收獲豐厚的利潤(rùn),迎接更加美好的未來(lái)??偛恐笇?dǎo)投資者們做好每一個(gè)環(huán)節(jié),讓大家都能夠輕松賺錢。品牌值得大家的加盟。
原煮老鹵火鍋加盟產(chǎn)品展示
原煮老鹵火鍋加盟支持:總部扶持運(yùn)營(yíng),致富無(wú)憂
1.選址支持:協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI,把握好做店的關(guān),如了解:店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修效果等。
2.營(yíng)運(yùn)支持:提供標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)運(yùn)支持,包括:可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營(yíng)運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。
3.培訓(xùn)支持:總部在開業(yè)籌備階段給予定點(diǎn)支持,包括:價(jià)格定位、物料選購(gòu)、招聘培訓(xùn)員工,制度建立、管理培訓(xùn),開業(yè)營(yíng)銷方案,業(yè)務(wù)提升,營(yíng)業(yè)評(píng)估等。4。企劃支持:經(jīng)營(yíng)策劃方案協(xié)助,總部提供節(jié)日等促銷方案,設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品,同時(shí),總部也會(huì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的廣告宣傳,提升品牌形象,擴(kuò)大品牌知名度,如:開業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等。
5.技術(shù)支持:總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng),持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā),提供給聯(lián)營(yíng)方使用。幫助聯(lián)營(yíng)方獲得增值服務(wù),更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
6.無(wú)形支持:在合同規(guī)定的范圍內(nèi)“享受原煮老鹵火鍋品牌,文化體系,經(jīng)營(yíng)模式,管理系統(tǒng)、榮譽(yù)獎(jiǎng)牌的支持。
原煮老鹵火鍋加盟條件
1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。
2、認(rèn)同原煮老鹵火鍋品牌的經(jīng)營(yíng)理念與管理模式,愿意與總部一同成長(zhǎng),共同維護(hù)品質(zhì),建立品牌形象。
3、具備能夠滿足原煮老鹵火鍋投資要求的資金能力。
4、擁有合法經(jīng)營(yíng)的店鋪,地段好,面積符合原煮老鹵火鍋公司規(guī)定。
5、嚴(yán)格遵循原煮老鹵火鍋總部力行的管理制度。
6、加盟商要具備良好的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),熟悉市場(chǎng)周邊環(huán)境,如具有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和市場(chǎng)調(diào)控者優(yōu)先考慮。
7、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)。
8、能將其作為一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng),并且在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中能時(shí)刻保持良好聲譽(yù)和形象。
9、具備積極的人生態(tài)度和創(chuàng)業(yè)精神,喜愛從事本行業(yè),具有獨(dú)立法人的身份資格和一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。
原煮老鹵火鍋加盟流程
1、投資咨詢
通過(guò)電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢?cè)罄消u火鍋?lái)?xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、客戶考察
想要考察原煮老鹵火鍋的投資者可與總部預(yù)約時(shí)間,前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
3、加盟申請(qǐng)
由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請(qǐng)表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關(guān)復(fù)印件,傳真或遞交至公司總部。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定最終的合作意向,并且與總部交流洽談無(wú)爭(zhēng)議后,就可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
6、店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量,并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì),加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
為確保加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng),加盟商及店里相應(yīng)人員需要前往總部參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
選擇良辰吉日開業(yè),開業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng),關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。
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